Comunidad CONICET
MANDELLI ROUBINEAU, ALEJANDRO LUIS
BECA INTERNA DOCTORAL
ESPECIALIDAD:
Desarrollo de metodologías sensibles de análisisDisciplina Científica:
Ciencias Quimicas - Ciencias QuimicasTema:
Análisis cuantitativo y monitoreo de vestigios de contaminantes orgánicos persistentes en muestras de interés alimentario . Trace analytical quantification and monitoring of traces of persistent organic pollutants in food samplesLugar de Trabajo
INSTITUTO DE QUIMICA DE SAN LUIS "DR. ROBERTO ANTONIO OLSINA" (INQUISAL, CONICET-UNSL) Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS (UNSL)
- FACULTAD DE QUIMICA, BIOQUIMICA Y FARMACIA
Dirección: | |
CHACABUCO Y PEDERNERA S/N, 5700 - San Luis - Argentina |
Contacto:
Experticia en CyT*
Desarrollo de metodologías analíticas basadas en el empleo de cromatografía líquida y espectrometría de masa en tándem. Aplicaciones ambientales y alimentarias. *Información suministrada por el agente en SIGEVALíneas de Investigación
Análisis de vestigios de compuestos orgánicos contaminantes en matrices alimentarias.
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Química Analítica
Capacidades Tecnológicas
- 5. Ciencias físicas y exactas
- 1. Química
- 1.1. Química analítica
- 4. Tecnologías de separación
- 4.2. Extracción
- 8. Industria de agroalimentos
- 2. Calidad y seguridad alimentaria
- 2.1. Métodos de análisis y detección
- 3. Micro y nanotecnologías relacionadas con los agroalimentos
- 10. Protección del hombre y del medio ambiente
- 2. Medio ambiente
- 2.3. Medición y detección de la contaminación
Palabras Clave
AlimentosMass SpectrometryFood productsContaminates orgánicosOrganic contaminantsEspectrometría de Masa
Formación Académica
2014 - 2020
Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
FACULTAD DE QUIMICA, BIOQUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
2014 - 2018
Técnico Universitario en Gestión de la Calidad Alimentaria
FACULTAD DE QUIMICA, BIOQUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
CERUTTI, ESTELA SOLEDAD
Carrera Investigador
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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