Comunidad CONICET
SALVAÑAL, LARA
Interna de finalización de doctorado
ESPECIALIDAD:
Bioquímica de frutos. Tratamientos poscosechaDisciplina Científica:
Bioquímica y Biología MolecularTema:
Los duraznos como fuentes de compuestos bioactivos: caracterización de las variedades comercializadas en la región y aplicación de tecnologías para preservar su calidad y aumentar sus metabolitos nutracéuticos durante la poscosecha y el procesamientoLugar de Trabajo
CENTRO DE ESTUDIOS FOTOSINTETICOS Y BIOQUIMICOS (CEFOBI, CONICET-UNR) Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO (UNR)
- FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS
| Dirección: | |
| SUIPACHA 531, 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina |
Contacto:
Formación Académica
2014 - 2019
Licenciada en Biotecnología
FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUÍMICAS Y FARMACÉUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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