1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. MARTINA VICTORIA FIEDOROWICZ KOWAL
Comunidad CONICET

FIEDOROWICZ KOWAL, MARTINA VICTORIA

Beca interna doctoral cofinanciada con universidad

ESPECIALIDAD:

Ingeniería Pesquera

Disciplina Científica:

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Tema:

Diseño de recubrimientos de quitosano para la preservación del calamar, Illex argentinus, y del langostino, Pleoticus muelleri

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE BIOLOGIA DE ORGANISMOS MARINOS (IBIOMAR - CENPAT, CONICET) Depende de
Dirección:
BOULEVARD BROWN 2915, U9120ACD - Puerto Madryn - Chubut - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Ingeniera pesquera recibida en la Facultad Regional Chubut, Universidad Tecnológica Nacional. Actualmente realizando un Doctorado en Ciencias de la Ingeniería en la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Recursos pesqueros Ingenierías y tecnologías - Otras ingenierías y tecnologías - Alimentos y bebidas

Capacidades Tecnológicas

  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 3. Recursos marinos, Industrias pesqueras
      • 3.1. Acuacultura
      • 3.2. Pescado / pescaderías / tecnologías pesqueras

Palabras Clave

EngineeringAlimentosIngenieríaFoodTecnologíaTechnology

Formación Académica

2011 - 2020

Ingeniera Pesquera

FACULTAD REGIONAL CHUBUT, UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL


Dirigida por
ORTIZ, NICOLAS
Carrera Investigador
Codirigida por
DIMA, JIMENA BERNADETTE
Carrera Investigador

Producción CyT

Cargando datos . . .

Oferta Tecnológica

Cargando datos . . .