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FIEDOROWICZ KOWAL, MARTINA VICTORIA
BECA INTERNA DOCTORAL COFINANCIADA CON UNIVERSIDAD
SPECIALITY:
Ingeniería PesqueraScientific discipline:
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos - Ingeniería de alimentos y BiotecnologíaTopic:
Diseño de recubrimientos de quitosano para la preservación del calamar, Illex argentinus, y del langostino, Pleoticus muelleri . Development of edible chitosan coating for the preservation of argentine shortfin squid, Illex argentinus, and patagonian shrimp, Pleoticus muelleriWorkplace
INSTITUTO DE BIOLOGIA DE ORGANISMOS MARINOS (IBIOMAR - CENPAT, CONICET) Depends on
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
| Address: | |
| BOULEVARD BROWN 2915, U9120ACD - Puerto Madryn - Chubut - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
Ingeniera pesquera recibida en la Facultad Regional Chubut, Universidad Tecnológica Nacional. Actualmente realizando un Doctorado en Ciencias de la Ingeniería en la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Recursos pesqueros
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Otras Ingenierías y Tecnologías - Alimentos y Bebidas
Technological Capacities
- 7. Agricultura y recursos marinos
- 3. Recursos marinos, Industrias pesqueras
- 3.1. Acuacultura
- 3.2. Pescado / pescaderías / tecnologías pesqueras
Key Words
EngineeringAlimentosIngenieríaFoodTecnologíaTechnology
Education
2011 - 2020
Ingeniera Pesquera
FACULTAD REGIONAL CHUBUT, UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL
ORTIZ, NICOLAS
Scientific Research Career at CONICET
DIMA, JIMENA BERNADETTE
Scientific Research Career at CONICET
Science and Technology Production
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