Comunidad CONICET

FERREIRA, MARIA LUJAN

Investigadora superior

ESPECIALIDAD:

Catálisis organometálica y enzimática

Disciplina Científica:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Tema:

Inmovilización de lipasas, peroxidasas y (bio)miméticos para su uso en aplicaciones de remediación ambiental y en síntesis de productos de alto valor agregado

Lugar de Trabajo

PLANTA PILOTO DE INGENIERIA QUIMICA (PLAPIQUI, CONICET-UNS) Depende de
Dirección:
CAMINO LA CARRINDANGA KM 7, 8000 - Bahía Blanca - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Especialista en Catálisis enzimática, en particular en la preparación, caracterización y estudio fisicoquímico de enzimas inmovilizadas en soportes inorgánicos modificados y biopoliméricos. Se ha adquirido experiencia en la simulación molecular de enzimas y en la simulación ingenieril de las cinéticas de reacción asociadas. Se ha hecho hincapié en los aspectos de aplicaciones en remediación ambiental (eliminación de colorantes fenólicos de soluciones acuosas) y asociadas a la oleoquímica. Se ha desarrollado experiencia en el estudio de sistemas a base de peroxidasa y (bio)miméticos y lipasas, de distintas fuentes. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Biocatálisis Ingenierías y tecnologías - Biotecnología industrial - Bioprocesamiento tecnológico, biocatálisis, fermentación

Capacidades Tecnológicas

  • 3. Otras tecnologías industriales
    • 1. Otras tecnologías industriales
      • 1.1. Tecnologías de limpieza
    • 4. Ingeniería y tecnología químicas
      • 4.7. Fármacos
      • 4.6. Substancias orgánicas
      • 4.11. Cuidado, higiene, belleza
      • 4.1. Productos químicos para agricultura
      • 4.9. Jabones, detergentes
      • 4.3. Colorantes y tintes relacionados con ingeniería y tecnología química
      • 4.10. Productos químicos especiales, productos intermedios

Palabras Clave

INMOVILIZACIONLIPASASOXIDOREDUCTASASIMMOBILIZATIONLIPASESOXIDOREDUCTASES

Formación Académica

1989 - 1993

Doctor en Química

DEPARTAMENTO DE QUIMICA, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR

1984 - 1988

Licenciada en Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR


Formación de Recursos Humanos en CyT

Directora de
NICOLÁS, PAULA
Carrera Investigador

Codirectora de
CAVALLARO, VALERIA
Carrera Investigador

Producción CyT

Oferta Tecnológica