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Comunidad CONICET

QUINTAS, PAMELA YANINA

INVESTIGADOR ASISTENTE

ESPECIALIDAD:

SEPARACIONES CROMATOGRÁFICAS

Disciplina Científica:

Ciencias Quimicas - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Tema:

Compuestos bioactivos: Extracción, encapsulación y sus posibles aplicaciones . Bioactive compounds: Extraction, encapsulation and their possible applications

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS (PROBIEN, CONICET-UNCOMA) Depende de
Dirección:
BUENOS AIRES 1400, 8300 - Neuquén - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

Es investigadora Asistente del CONICET. Autora de 26 artículos de prestigio internacional y 5 capítulos de libro de editoriales internacionales. Ha presentado 47 trabajos científicos en congresos nacionales e internacionales. Participó de 6 proyectos de investigación como directora y/o co-directora. Durante su formación doctoral, desarrolló e implementó metodologías analíticas sensibles para la determinación de especies de Sn mediante GC-MS, adquiriendo además experiencia en la toma de muestras ambientales. En su etapa posdoctoral, trabajó en el desarrollo de metodologías de biosorción para el análisis de Tl utilizando ETAAS. Desde 2021 como Investigadora Asistente, contempla el diseño y desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de compuestos racémicos mediante HPLC. Actualmente, en su nuevo lugar de trabajo contempla además el análisis de otros biocompuestos y ensayos de encapsulación con nanomateriales innovadores. Ha dirigido becarios del CIN, dirige trabajos de tesinas de grado y actividades de concurrencia, y co-dirige una tesis doctoral. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Desarrollo de metodologías analíticas para la separación de compuestos quirales. CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Química Analítica
Desarrollo de metodologías analíticas para la separación de compuestos quirales. CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Química Analítica
Desarrollo de metodologías analíticas para la separación de compuestos bioactivos. Síntesis de materiales para encapsulación de biocompuestos.. CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Química Analítica

Capacidades Tecnológicas

  • 5. Ciencias físicas y exactas
    • 1. Química
      • 1.1. Química analítica

Palabras Clave

ENVIRONMENTALLY SUSTAINABLE METHODOLOGIESCHROMATOGRAPHIC TECHNIQUESENCAPSULATIONNANOMATERIALESNANOMATERIALSTÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS ENCAPSULACIÓN METODOLOGÍAS AMBIENTALMENTE SOSTENIBLES

Formación Académica

2012 - 2017

Doctora en Química

DEPARTAMENTO DE QUIMICA, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR

2005 - 2010

Licenciada en Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR


Dirigido por
WUILLOUD, RODOLFO GERMAN
Carrera Investigador
Codirigido por
CARLOS, LUCIANO
Carrera Investigador

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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