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Comunidad CONICET

MINETTI, FLORENCIA

POSTDOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS

ESPECIALIDAD:

Microfluidica

Disciplina Científica:

Ingeniería de Procesos - Ingenieria y Tecnologia de Materiales

Tema:

Diseño, escalado y optimización del proceso de elaboración de una formulación de paclitaxel en nanopartículas de albúmina mediante técnicas microfluídicas. . Design, scaling and optimization of the manufacturing process of a paclitaxel formulation in albumin nanoparticles using microfluidic techniques.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE DESARROLLO TECNOLOGICO PARA LA INDUSTRIA QUIMICA (INTEC, CONICET-UNL) Depende de
Dirección:
COLECTORA RUTA NACIONAL 168 KM 0, S3000GLN - Santa Fe - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

En mi formación de grado adquirí conocimientos sobre la formulación y caracterización de matrices alimentarias en lo referido a la alimentación y la nutrición humana. En mi formación doctoral/posdoctoral me especialicé en el desarrollo de dispositivos microfluídicos para la generación de micro y nanopartículas funcionalizadas para vehiculizar activos en suplementos nutricionales y productos farmacéuticos. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Microfluidica para micro y nano tecnología INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Otras Ingenierías y Tecnologías - Otras Ingenierías y Tecnologías

Capacidades Tecnológicas

  • 3. Otras tecnologías industriales
    • 4. Ingeniería y tecnología químicas
      • 4.7. Fármacos
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
    • 3. Micro y nanotecnologías relacionadas con los agroalimentos
  • 6. Ciencias biológicas
    • 4. Micro- y nanotecnología relacionada con las ciencias biológicas

Palabras Clave

ALBUMINALBUMINATECHNOLOGICAL AND NUTRITIONAL ASPECTSNANOTECHNOLOGYMICROFLUIDICASPECTOS TECNOLÓGICOS Y NUTRICIONALESNANOTECNOLOGÍAMICROFLUÍDICA

Formación Académica

2017 - 2023

Doctora en Ciencias Biologicas

FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

2007 - 2015

Licenciada en nutrición

FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL


Dirigido por
BERLI, CLAUDIO LUIS ALBERTO
Carrera Investigador

Producción CyT

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