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CONICET Community
MINETTI, FLORENCIA

Postdoctoral strategic topics

Speciality
Microfluidica
Scientific discipline
Process Engineering - Materials Engineering and Technology
Topic
Design, scaling and optimization of the manufacturing process of a paclitaxel formulation in albumin nanoparticles using microfluidic techniques.
Workplace
INSTITUTO DE DESARROLLO TECNOLOGICO PARA LA INDUSTRIA QUIMICA (INTEC, CONICET-UNL)
Dependencies
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Address:
COLECTORA RUTA NACIONAL 168 KM 0, S3000GLN - Santa Fe - Argentina
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Summary Information provided by the agent in SIGEVA
En mi formación de grado adquirí conocimientos sobre la formulación y caracterización de matrices alimentarias en lo referido a la alimentación y la nutrición humana. En mi formación doctoral/posdoctoral me especialicé en el desarrollo de dispositivos microfluídicos para la generación de micro y nanopartículas funcionalizadas para vehiculizar activos en suplementos nutricionales y productos farmacéuticos.
Lines of Investigation

Microfluidica para micro y nano tecnología

Engineering and technologies

  • Other engineering and technologies
  • Other engineering and technologies
Technological Capacities

3 - Other industrial technologies

3.4 - Chemical Technology and Engineering

  • 3.4.7 - Pharmaceutics

8 - Agrofood industry

8.1 - Technologies for the food industry

  • 8.1.2 - Food Additives/Ingredients/Functional Food

8.3 - Micro- and Nanotechnology related to agrofood

6 - Biological sciences

6.4 - Micro- and Nanotechnology related to Biological sciences

Key Words
ALBUMINALBUMINATECHNOLOGICAL AND NUTRITIONAL ASPECTSNANOTECHNOLOGYMICROFLUIDICASPECTOS TECNOLÓGICOS Y NUTRICIONALESNANOTECNOLOGÍAMICROFLUÍDICA
Education

2017 - 2023

Doctora en Ciencias Biologicas

FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

2007 - 2015

Licenciada en nutrición

FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

HR Training
Directed by:
BERLI, CLAUDIO LUIS ALBERTO
Scientific Research Career at CONICET
BERLI, Claudio Luis Alberto Scientific Research Career at CONICET
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