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Comunidad CONICET

SABATINO, MARIA EUGENIA

INVESTIGADOR ASISTENTE

ESPECIALIDAD:

Efectos citotoxicos y antioxidantes de compuestos bioactivos en células eucariotas

Disciplina Científica:

Bioquímica y Biología Molecular - Ciencias Quimicas

Tema:

Contribución de compuestos bioactivos de frutos secos en la modulación de la intolerancia al gluten asociada a la enfermedad celíaca . Contribution of bioactive compounds of nuts in the modulation of gluten intolerance associated with celiac disease

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA (ICYTAC, CONICET-UNC) Depende de
Dirección:
AV. DR. JUAN FILLOY S/N, X5016BMB - Córdoba - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

Mi experiencia profesional consta de capacidades en áreas de investigación en Biologia Celular.1) Métodos de investigación en biología celular y molecular: inmunodetecciones citológicas, Western Blot, citometría de flujo, espectrofotometría, ELISA, cortes en criostato, histoenzimología, cultivo celular.2) Cuidado y Manipulación de animales de laboratorio: sexado, cuidados generales, inyecciones, implantación subcutánea.3) Obtención de muestras animales: anestesia, disección, colecta de sangre, homogenatos celulares, extractos celulares, fijación y preparación de muestras. 4) Análisis estadísticos de datos y confección de gráficos mediante el empleo de sowftware especializado.5) Obtención y análisis de imágenes de microscopia de campo claro y fluorescencia mediante software especializado.5) Lecto-conprensión y redacción de bibliografía científica en ingles.6) Divulgación científica: docencia, disertación, redacción de textos de divulgación, confección de seminarios y presentaciones orales, diseño de actividades de divulgación. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Viabilidad celular CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)
Regulación del crecimiento celular CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Biología Celular, Microbiología
Estrés oxidativo y Daño celular CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 1. Medicina, Salud humana
      • 1.3. Citología, cancerología, oncología
      • 1.1. Bioestadística, epidemiología
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.7. Toxicología
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
      • 2.5. Microbiología
      • 2.3. Ingeniería genética
    • 3. Investigación del genoma
      • 3.2. Expresión genética, investigación proteómica

Palabras Clave

PROLIFERACIÓN CELULARSENESCENCIA CELULARDESARROLLO TUMORALCELLULAR PROLIFERATIONCELLULAR SENESCENCETUMORAL DEVELOPMENTESTRÉS OXIDATIVOOXIDATIVE STRESSCELLULAR DAMAGE

Formación Académica

2010 - 2016

Doctora en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA

2002 - 2010

Profesora en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA

2002 - 2008

Bióloga

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA


Dirigido por
BARONI, MARIA VERONICA
Carrera Investigador
Codirigido por
MARTINEZ, MARCELA LILIAN
Carrera Investigador

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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