Comunidad CONICET
SANCHEZ, MARIANELA
INVESTIGADOR ADJUNTO
ESPECIALIDAD:
Química de Productos NaturalesDisciplina Científica:
Ciencias Quimicas - Ciencias QuimicasTema:
APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LOS SUBPRODUCTOS DEL MANÍ PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO, PARA SER UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA, ALIMENTICIA Y COSMETICALugar de Trabajo
INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE INVESTIGACION Y TRANSFERENCIA AGROALIMENTARIA Y BIOTECNOLOGICA (IMITAB, CONICET-UNVM) Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE VILLA MARIA (UNVM)
| Dirección: | |
| AV. ARTURO JAURETCHE 1555, X5900LQC - Villa María - Córdoba - Argentina |
Contacto:
Experticia en CyT*
Sólida experiencia en el aislamiento y elucidación estructural de productos naturales bioactivos mediante técnicas cromatográficas convencionales, incluyendo el empleo de HPLC (tanto analítico, como preparativo), GC y de instrumental necesario para la elucidación estructural (IR, UV, polarímetros y RMN). Experiencia en modificaciones estructurales de los compuestos por medio de reacciones químicas sencillas y biotransformación. *Información suministrada por el agente en SIGEVALíneas de Investigación
Degradacion de lignocelulosa
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Química Orgánica
Capacidades Tecnológicas
- 5. Ciencias físicas y exactas
- 1. Química
- 1.4. Química orgánica
Palabras Clave
AISLAMIENTOELUCIDACIÓN ESTRUCTURALPRODUCTOS NATURALESISOLATIONSTRUCTURE ELUCIDATIONNATURAL PRODUCTS
Formación Académica
2002 - 2005
Doctor en Ciencias con Mención en Investigación y Desarrollo de Productos Naturales
Universidad de Talca
1994 - 2001
Bioquímica
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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