Comunidad CONICET
KUHAR, JOSE FRANCISCO

Investigador adjunto

Especialidad
producción forestal
Disciplina Científica
Ciencias Agrarias - Biología
Tema
SISTEMAS DE DISPERSIÓN DE ESPORAS DE LOS HONGOS ECTOMICORRÍCICOS.
Lugar de Trabajo
INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE BIOLOGIA VEGETAL (IMBIV, CONICET-UNC)
Depende de
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Dirección:
AV. VELEZ SARSFIELD 299, piso 2, 5000 - Córdoba - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Producción de enzimas de aplicación industrial (Industria juguera, tintorera, papelera, alimentarias). Tecnología de procesos fermentativos. Control de hongos contaminantes. Producción de hongos comestibles y medicinales. Biorremediación de ambientes contaminados con metales pesados o xenobióticos. Técnicas moleculares (Extracción de DNA, PCR, actividades enzimáticas, electroforesis de proteínas y ácidos nucléicos). Identificación de hongos ectomicorrícicos, inoculación para la viverización. Ca... Producción de enzimas de aplicación industrial (Industria juguera, tintorera, papelera, alimentarias). Tecnología de procesos fermentativos. Control de hongos contaminantes. Producción de hongos comestibles y medicinales. Biorremediación de ambientes contaminados con metales pesados o xenobióticos. Técnicas moleculares (Extracción de DNA, PCR, actividades enzimáticas, electroforesis de proteínas y ácidos nucléicos). Identificación de hongos ectomicorrícicos, inoculación para la viverización. Caracterización de cepas de hongos.
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Líneas de Investigación

aplicaciones biotecnológicas de los hongos

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Micología
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
  • 6.2.5 - Microbiología
  • 6.2.6 - Diseño molecular
  • 6.2.9 - Tecnología de enzimas

6.4 - Micro- y nanotecnología relacionada con las ciencias biológicas

6.6 - Biotecnología industrial

  • 6.6.1 - Biocomposites
  • 6.6.2 - Componentes bioquímicos (Biobased chemical building blocks)
  • 6.6.4 - Biomateriales
  • 6.6.9 - Bioprocesos
  • 6.6.11 - Procesamiento downstream
  • 6.6.12 - Fermentación

7 - Agricultura y recursos marinos

7.2 - Silvicultura, Ciencias y tecnologías forestales

  • 7.2.3 - Tecnología de la pasta de papel
  • 7.2.5 - Productos de madera

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.1 - Tecnologías para bebidas
  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales

10 - Protección del hombre y del medio ambiente

10.2 - Medio ambiente

  • 10.2.6 - Biodiversidad / Herencia natural
  • 10.2.11 - Tecnologías verdes / producción limpia
  • 10.2.15 - Limpieza de zonas contaminadas

10.3 - Gestión de residuos

  • 10.3.1 - Biotratamientos / compostaje / bioconversión
  • 10.3.4 - Reciclaje, recuperación
  • 10.3.8 - Detoxificación / desinfección de residuos
  • 10.3.9 - Conversión de residuos en energía / recursos

10.4 - Gestión de aguas

  • 10.4.5 - Tratamiento de aguas industriales
Palabras Clave
cultivos fúngicosbiotecnologíaenzimasenzymesbiotechnologyfungal curtures
Formación Académica

2008 - 2013

Doctor en Biología

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

1999 - 2007

Licenciado en ciencias biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR

Formación de RRHH
Codirector de: