Comunidad CONICET

GIRO, MARIANA

Profesional adjunta

Tema:

Las principales tareas propuestas para el siguiente período comprenden: - Continuar trabajando en el servicio de Expresión y purificación de proteínas recombinantes para su uso en investigación y desarrollo, con el expandir la plataforma de producción y de este modo aportar al crecimiento productivo, científico y financiero de IPROByQ. - Llevar adelante la nueva línea de investigación y desarrollo tecnológico aplicada a la generación de alimentos por fermentación de precisión. - Continuar con la Formación de recursos humanos. Dirigir tesis doctorales, tesinas de grado y pasantías de investigación de alumnos de la FBIOyF, UNR. - Continuar colaborando en proyectos de vinculación tecnológica y de Investigación y desarrollo de IPROByQ. - Realizar cursos y/o talleres de capacitación y perfeccionamiento en temáticas relacionados a mi profesión. Participaré en el programa SF Build de SF500 de formación de startups de base tecnológica, con el fin de capacitarme para conformar una nueva EBT de CONICET.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE PROCESOS BIOTECNOLOGICOS Y QUIMICOS ROSARIO (IPROBYQ, CONICET-UNR) Depende de
  • CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO (UNR)
    • FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS
Dirección:
MITRE 1998, S2000FWF - Rosario - Santa Fe - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

Doctora en Ciencias Biológicas y Licenciada en Biotecnología (UNR), con formación en microbiología, biología molecular, bioquímica y fisiología vegetal, y Bioprocesos. En mi doctorado me especialicé en la generación de plantas transgénicas tolerantes a estrés ambiental. Durante cinco años trabajé en I+D industrial, enfocada en bioprocesos para la producción de enzimas recombinantes en cultivos microbianos de alta densidad. Actualmente, en IPROByQ, colaboro en líneas de investigación tecnológica y lidero el servicio de producción de proteínas recombinantes. Como cofundadora y CSO de Levyra Biotech, lidero la estrategia científica para el desarrollo de ingredientes sostenibles y libres de contenido animal mediante fermentación con levaduras nutricionales. Coordino proyectos de I+D, escalado, gestión de PI y regulatoria (GRAS/FDA), y apoyo activamente la visión científica en pitchs, alianzas y procesos de inversión. También soy docente JTP en Biología Molecular (UNR). *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Producción de plantas transgénicas. Análisis bioquímico y fisiológico. Ciencias naturales y exactas - Ciencias biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)
Fermentaciones de cultivos en alta densidad de microorganismos productores de enzimas recombinantes Ingenierías y tecnologías - Biotecnología industrial - Bioprocesamiento tecnológico, biocatálisis, fermentación
Producción de plantas transgénicas. Análisis bioquímico y fisiológico. Ciencias naturales y exactas - Ciencias biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)
Fermentaciones de cultivos en alta densidad de microorganismos productores de enzimas recombinantes Ingenierías y tecnologías - Biotecnología industrial - Bioprocesamiento tecnológico, biocatálisis, fermentación

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.5. Microbiología
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
    • 3. Investigación del genoma
      • 3.2. Expresión genética, investigación proteómica
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.9. Bioprocesos
      • 6.12. Fermentación

Palabras Clave

Transformación vegetal y Bioquímica VegetalProducción de proteínas recombinantesFermentaciones de biomasa y de presiciónPlant transformation y BiochemistryRecombinant protein productionBiomass and precision fermentationsMicroscopia confocal de fluorescencia Confocal fluorescence microscopy

Formación Académica

2006 - 2010

Doctor en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

1995 - 2004

Licenciado en biotecnología

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO


Formación de Recursos Humanos en CyT

Codirectora de

Producción CyT

Oferta Tecnológica