1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. FEDERICO COLUCCIO LESKOW
Comunidad CONICET
COLUCCIO LESKOW, FEDERICO

Investigador independiente

Especialidad
comunicación inter reino
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Bioquímica y Biología Molecular
Tema
Desarrollo de alimentos e ingredientes de características funcionales a base de quinoa: incentivo para la Transformación y el agregado de valor de este cultivo andino
Lugar de Trabajo
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BASICAS
Depende de
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN
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Dirección:
RUTA 5 S/N, 6700 - Luján - Buenos Aires - Argentina
Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Señalización por insulina y factores de crecimiento en modelos celulares. Nanoencapsulación de bioactivos para el tratamiento de diabetes e insulino resistencia. Nanomateriales para regeneración de tejidos.
Líneas de Investigación

señalización celular-nanotecnología

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Bioquímica y biología molecular (ídem 3.1.10)
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.1 - Medicina, Salud humana

  • 6.1.21 - Biomateriales médicos
  • 6.1.22 - Tecnologías de células madre

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.2 - Biología celular y molecular

6.6 - Biotecnología industrial

  • 6.6.5 - Nanomateriales biológicos

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
Palabras Clave
diabetesbionanocarriersInsulinafactores de crecimientogrowth factorsInsulin
Formación Académica

2000 - 2005

Doctor

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

1995 - 2000

Licenciado en Ciencias Biologicas

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

Formación de RRHH
Director de:
Codirector de:
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