Comunidad CONICET

CARUSO, BENJAMIN

Investigador adjunto

ESPECIALIDAD:

Biomembranas

Disciplina Científica:

Bioquímica y Biología Molecular

Tema:

Agregados de lipidos neutros. Su interacción con interfases y mecanismos de formación de "lipid droplets"

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS Y TECNOLOGICAS (IIBYT, CONICET-UNC) Depende de
Dirección:
AV. VELEZ SARSFIELD 1611, 5016 - Córdoba - Argentina

Experticia en CyT*

Estudios desde un enfoque biofísico-químico del mecanismo de formación de gotas lipídicas ("Lipid Droplets", LD) a partir de la acumulación de triglicéridos dentro de la estructura de bicapa en membranas modelo. Esto se complementa con estudios de la capacidad de biomembranas de solubilizar compuestos insolubles y que no forman biomembranas estables (ej. aceites esenciales de plantas)Estudios de la integridad de biomembranas o, más en general, sus ropiedades mecánicas (reología) en sistemas organizados, utilizando las técnicas de oscilaciones anisotrópicas en sistemas de Langmuir y microrreología. En particular se evalúa cómo la topografía afecta las propiedades reológicas de mezclas (lípidos entre sí y con péptidos). TÉCNICAS: -Microscopía de Ángulo de Brewster (BAM) y fluoresencia en monocapas, potencial de superficie en monocapas, microrreología, espectros infrarrojo selective de superficies (PMIRRAS). *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Biomembranas Ciencias naturales y exactas - Ciencias biológicas - Biofísica

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
      • 2.9. Tecnología de enzimas
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.4. Biomateriales
      • 6.5. Nanomateriales biológicos
      • 6.10. Biosurfactantes
    • 4. Micro- y nanotecnología relacionada con las ciencias biológicas

Palabras Clave

biomembranesbiomembranascapas monomolecularesgotas lipídicasmonolayerslipid droplets

Formación Académica

2006 - 2011

Doctor en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA

1998 - 2004

Biólogo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA


Producción CyT

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