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  2. Comunidad CONICET
  3. MARCOS GRUNHUT
Comunidad CONICET
GRUNHUT, MARCOS

Investigador independiente

Especialidad
Sistemas Organizados Nanoestructurados. Desarrollo de Métodos Analíticos.
Disciplina Científica
Ciencias Quimicas
Tema
Desarrollo de formulaciones para uso tópico basadas en sistemas dispersos obtenidos a partir de componentes naturales. Estudios analíticos para evaluar su eficacia y estabilidad.
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE QUIMICA DEL SUR (INQUISUR, CONICET-UNS)
Depende de
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Dirección:
AV. ALEM 1253, B8000CPB - Bahía Blanca - Buenos Aires - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Desarrollo mis actividades científicas en el área de Química Analítica, particularmente en el diseño, optimización e implementación de nuevos métodos analíticos basados en sistemas en flujo, impresión 3D, Arduino y detección espectrométrica asistida por herramientas quimiométricas que permitan contribuir al análisis de diferentes muestras y al monitoreo de procesos desde la perspectiva y los lineamientos de la Química Analítica Verde. Además, trabajo en el diseño de nuevos sistemas organizados ... Desarrollo mis actividades científicas en el área de Química Analítica, particularmente en el diseño, optimización e implementación de nuevos métodos analíticos basados en sistemas en flujo, impresión 3D, Arduino y detección espectrométrica asistida por herramientas quimiométricas que permitan contribuir al análisis de diferentes muestras y al monitoreo de procesos desde la perspectiva y los lineamientos de la Química Analítica Verde. Además, trabajo en el diseño de nuevos sistemas organizados nanoestructurados, en particular del tipo de las microemulsiones, que puedan utilizarse como portadores de diferentes compuestos de interés y contribuyan al campo de productos farmacéuticos y de cuidado personal. Por otro lado, estamos iniciando una línea de investigación relacionada con el estudio de microplásticos en alimentos la cual tiene por ojetivo caracterizar, clasificar e identificar químicamente los mismos para evaluar el origen de la contaminación y contribuir con información científica a un futuro marco regulatorio.
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Líneas de Investigación

Sistemas de Nano-microemulsiones portadoras de fármacos y biocidas

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias Quimicas
  • Otras ciencias químicas

Automatización basada en quimiometria, impresión 3D y Arduino

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias Quimicas
  • Química analítica

Estudio de microplásticos en alimentos

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias Quimicas
  • Otras ciencias químicas
Capacidades Tecnológicas

5 - Ciencias físicas y exactas

5.1 - Química

  • 5.1.1 - Química analítica
Palabras Clave
ARDUINOIMPRESIÓN 3DGREEN ANALYTICAL CHEMISTRYNANO-MICROEMULSIONSALIMENTOSMICROPLASTICSFOODSAUTOMATIZACIONQUÍMICA ANALÍTICA VERDEMICROPLASTICOSQUIMIOMETRIANANO-MICROEMULSIONESAUTOMATIONCHEMOMETRICS3D PRINTING
Formación Académica

2004 - 2009

Doctor en Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR

1997 - 2003

Bioquímico

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR

Formación de RRHH
Director de:
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