Comunidad CONICET

COSTA, MARIA LORENZA

INVESTIGADOR INDEPENDIENTE

ESPECIALIDAD:

Senescencia foliar - Senescencia Postcosecha de hortalizas

Disciplina Científica:

Ciencias Agrarias - Ciencias Agrarias

Tema:

Estudio de las respuestas fisiológicas frente a tecnologías destinadas a mejorar la calidad nutritiva y comercial a cosecha y durante el período de almacenamiento de hortalizas y frutos . Study of the physiological responses to technologies designed to improve the nutritional and commercial quality at harvest and during the storage period of vegetables and fruits

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE FISIOLOGIA VEGETAL (INFIVE, CONICET-UNLP) Depende de
Dirección:
DIAGONAL 113 ESQUINA 61 S/N, 1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Senescencia foliar. Postcosecha de vegetales verdes (crucíferas y otras). Estudio a nivel molecular y celular del desmantelamiento del aparato fotosintético durante la senescencia. Tecnologías postcosecha para retrasar la senescencia de vegetales. Tecnología de LEDs para realizar tratamientos postcosecha. Vida postcosecha de frutos nativos. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Senescencia postcosecha de hortalizas. Senescencia foliar: desmantelamiento del aparato fotosintético. Tecnologías postcosecha CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Capacidades Tecnológicas

  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 1. Agricultura
      • 1.5. Horticultura
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.5. Tecnología de alimentos

Palabras Clave

Senescencia foliarSenescencia postcosechaTratamientos con luz visible. FotoreceptoresLeaves senescencePostharvest senescenceVisible light treatment Photoreceptors

Formación Académica

2001 - 2005

Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

1984 - 1999

Bioquímico

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

1984 - 1998

Químico

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA


Formación de Recursos Humanos en CyT

Director de
BÁRCENA, ALEJANDRA
Carrera Investigador

Codirector de

Producción CyT

Oferta Tecnológica