1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. MARIA VIRGINIA ZBRUN
Comunidad CONICET

ZBRUN, MARIA VIRGINIA

Investigadora independiente

ESPECIALIDAD:

Epidemiología de microorganismos patógenos en cadenas agroalimentarias

Disciplina Científica:

Veterinaria

Tema:

Utilización de herramientas epidemiológicas para la evaluación de peligros con impacto en salud pública y animal presentes en cadenas agroalimentarias.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACION DE LA CADENA LACTEA (IDICAL, CONICET-INTA) Depende de
Dirección:
RUTA NACIONAL 34, KM 227 S/N, 2300 - Rafaela - Santa Fe - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Aplicación de herramientas epidemiológicas para la evaluación de peligros con impacto en salud pública y sanidad animal presentes en cadenas agroalimentarias. Experiencia en diseño y muestreos de campo, en manejo de grupo, experiencia en puesta a punto y desarrollo de técnicas microbiológicas y moleculares (PFGE; PCR, PCR-RFLP, MLST, etc.)para el estudio y conservación de patógenos, experiencia en análisis, interpretación y discusión de resultados. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

2 Ciencias médicas y de la salud - Ciencias de la salud - Epidemiología
3 Ciencias naturales y exactas - Ciencias biológicas - Biología celular, microbiología
1 Ciencias agrícolas - Ciencias veterinarias - Ciencias veterinarias

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 1. Medicina, Salud humana
      • 1.1. Bioestadística, epidemiología
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.5. Microbiología
  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 1. Agricultura
      • 1.9. Medicina veterinaria
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.2. Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos

Palabras Clave

Animal HealthSalud AnimalFood chainEpidemiologyHazardsPublic healthCadenas agroalimentariasSalud PúblicaEpidemiologíaPeligros

Formación Académica

2009 - 2014

Doctor en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

2005 - 2009

Master en Microbiología Molecular

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

1998 - 2004

Veterinario

FACULTAD DE CS.VETERINARIAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL


Formación de Recursos Humanos en CyT

Directora de
Codirectora de
GAREIS, NATALIA CAROLINA
Carrera Investigador
ASTESANA, DIEGO MARTIN
Becarios

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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