1. CONICET
  2. Personas
  3. MARIA VIRGINIA ZBRUN
Comunidad CONICET

ZBRUN, MARIA VIRGINIA

INVESTIGADOR INDEPENDIENTE

ESPECIALIDAD:

Epidemiología de microorganismos patógenos en cadenas agroalimentarias

Disciplina Científica:

Veterinaria

Tema:

Utilización de herramientas epidemiológicas para la evaluación de peligros con impacto en salud pública y animal presentes en cadenas agroalimentarias. . Use of epidemiological tools for the assessment of hazards with impact on public and animal health present in food chains.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACION DE LA CADENA LACTEA (IDICAL, CONICET-INTA) Depende de
Dirección:
RUTA NACIONAL 34, KM 227 S/N, 2300 - Rafaela - Santa Fe - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Aplicación de herramientas epidemiológicas para la evaluación de peligros con impacto en salud pública y sanidad animal presentes en cadenas agroalimentarias. Experiencia en diseño y muestreos de campo, en manejo de grupo, experiencia en puesta a punto y desarrollo de técnicas microbiológicas y moleculares (PFGE; PCR, PCR-RFLP, MLST, etc.)para el estudio y conservación de patógenos, experiencia en análisis, interpretación y discusión de resultados. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

2 CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Ciencias de la Salud - Epidemiología
3 CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Biología Celular, Microbiología
1 CIENCIAS AGRÍCOLAS - Ciencias Veterinarias - Ciencias Veterinarias

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 1. Medicina, Salud humana
      • 1.1. Bioestadística, epidemiología
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.5. Microbiología
  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 1. Agricultura
      • 1.9. Medicina veterinaria
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.2. Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos

Palabras Clave

Animal HealthSalud AnimalFood chainEpidemiologyHazardsPublic healthCadenas agroalimentariasSalud PúblicaEpidemiologíaPeligros

Formación Académica

2009 - 2014

Doctor en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

2005 - 2009

Master en Microbiología Molecular

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

1998 - 2004

Veterinario

FACULTAD DE CS.VETERINARIAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL


Formación de Recursos Humanos en CyT

Director de
Codirector de
GAREIS, NATALIA CAROLINA
Carrera Investigador
ASTESANA, DIEGO MARTIN
Becarios

Producción CyT

Cargando datos . . .

Oferta Tecnológica

Cargando datos . . .