Comunidad CONICET

CASTRO, VIRGINIA ESTER

BECA INTERNA DOCTORAL

ESPECIALIDAD:

Bio-refinería. Economía Circular. Valor agregado a residuos agroalimentarios.

Disciplina Científica:

Ingeniería de Procesos - Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos

Tema:

BIORREFINERIA EN LA INDUSTRIA DE ELABORACIÓN DE JUGO GRANADA: VALORIZACIÓN Y APROVECHAMIENTO INTEGRAL DEL RESIDUO . BIOREFINERY IN THE POMEGRANATE JUICE PROCESSING INDUSTRY: VALORISATION AND INTEGRAL USE OF WASTE

Lugar de Trabajo

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Formación Académica

2009 - 2020

Ingeniero en Alimentos

FACULTAD DE INGENIERIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN


Dirigido por
RODRIGUEZ, ROSA ANA
Carrera Investigador

Producción CyT

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