FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES
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RUTA 8 KM 601, 5800 - Río Cuarto - Córdoba - Argentina
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Dra. Vanessa Gimena Lourdes Zachetti recibí el título de Microbióloga y Técnico de laboratorio y Dra. en Ciencias Químicas en la Facultad de Ciencias Exactas Fisicoquímicas y Naturales (FCEFQyN) de la Universidad Nacional de Rio Cuarto (UNRC). Realice estudios de postdoctorado en el Depto. De microbiología e inmunología en la catedra de micología de FCEFQyN. Para dichos estudios conté con becas de CONICET. Por lo expuesto, durante el trabajo experimental he adquirido formación en el aislamiento...Dra. Vanessa Gimena Lourdes Zachetti recibí el título de Microbióloga y Técnico de laboratorio y Dra. en Ciencias Químicas en la Facultad de Ciencias Exactas Fisicoquímicas y Naturales (FCEFQyN) de la Universidad Nacional de Rio Cuarto (UNRC). Realice estudios de postdoctorado en el Depto. De microbiología e inmunología en la catedra de micología de FCEFQyN. Para dichos estudios conté con becas de CONICET. Por lo expuesto, durante el trabajo experimental he adquirido formación en el aislamiento e identificación de hongos toxicogénicos y en la puesta a punto de metodologías por Cromatografía liquida de Alta Eficiencia (HPLC), para la determinación de micotoxinas en muestras de alimentos destinados a alimentación animal. Actualmente me desempeño como Investigadora Asistente en el (IMICO), instituto perteneciente a CONICET. En la línea de investigación: ?Especies de Fusarium y sus micotoxinas: diversidad y búsqueda de Actualmente colaboro aportando al grupo estudios ecofisiológicos, detección de micotoxinas y estudios con controladores químicos.
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Lines of Investigation
Especies de Fusarium y sus micotoxinas: diversidad y búsqueda de estrategias de control
Ciencias naturales y exactas
Ciencias biológicas
Micología
Technological Capacities
8 - Agrofood industry
8.2 - Food quality and safety
8.2.2 - Food Microbiology/Toxicology/Quality Control