Comunidad CONICET
Interna de finalización de doctorado
Especialidad
Biopolímeros
Disciplina Científica
Ingenieria y Tecnologia de Materiales
- Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Evaluación de las capacidades anti-lipídica- glucémica-oxidante de la goma chañar brea (Parkinsonia praecox).
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE FISICA APLICADA "DR. JORGE ANDRES ZGRABLICH"
(INFAP, CONICET-UNSL)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
- FACULTAD DE CS.FISICO MATEMATICAS Y NATURALES
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| Dirección: |
| AV. EJERCITO DE LOS ANDES 950, piso 2, 5700 - San Luis - Argentina |
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Formación Académica
2011 - 2018
Licenciada en Nutrición
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
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