Comunidad CONICET
Investigadora principal
Especialidad
Diseño de bio-productos
Disciplina Científica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
- Biología
Tema
Desarrollos de Tecnologías con impacto en Salud, Industrias y Medio ambiente
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA FARMACEUTICA Y ALIMENTARIA
(INBIOFAL, CONICET-UNT)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
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| Dirección: |
| AV. KIRCHNER 1900, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina |
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Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Trayectoria en microbiología. Aislamiento, identificación y selección de bacterias con propiedades aptas para su aplicación en procesos biotecnológicos. Campos de aplicación: Salud Humana - Sanidad Animal - Alimentos - Fármacos - Salud Ambiental
Líneas de Investigación
microbiología, alimentos, probioticos, salud humana, sanidad animal, farmacos
Ciencias médicas y de la salud
- Biotecnología de la salud
- Biotecnología relacionada con la salud
Capacidades Tecnológicas
6 - Ciencias biológicas
6.1 - Medicina, Salud humana
- 6.1.2 - Investigaciones clínicas, ensayos
6.2 - Biología / Biotecnología
- 6.2.2 - Biología celular y molecular
- 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
- 6.2.5 - Microbiología
8 - Industria de agroalimentos
8.2 - Calidad y seguridad alimentaria
- 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
- 8.2.2 - Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
- 8.2.3 - Métodos de producción seguros
- 8.2.4 - Trazabilidad de los alimentos
Palabras Clave
ALIMENTOSSALUD AMBIENTALSANIDAD ANIMALENVIRONMENTAL HEALTHSALUD HUMANAHUMAN HEALTHPOTENCIALIDAD FARMACOLÓGICAANIMAL HEALTHPOTENTIAL DRUGFOOD
Formación Académica
1981 - 1986
Doctora en Bioquímica
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
1971 - 1977
BIOQUÍMICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
1968 - 1974
Profesora de francés
ALIANZA FRANCESA
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