1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. ROMINA TORRES CARRO
Comunidad CONICET
TORRES CARRO, ROMINA

Profesional adjunta

Tema
Continuar con la realización de tareas de investigación, formación de recursos humanos, servicios a terceros y tareas como representante del instituto en la comisión de bioseguridad (RENPRE, bioseguridad, fichas de seguridad, NTEAR, clasificación de residuos peligrosos). Continuar con el mantenimiento mensual del HPLC, producción de agua UP y mantenimiento del cepario. Continuar participando en tareas de investigación y desarrollo asociadas a proyectos de desarrollo de productos derivados de de... Continuar con la realización de tareas de investigación, formación de recursos humanos, servicios a terceros y tareas como representante del instituto en la comisión de bioseguridad (RENPRE, bioseguridad, fichas de seguridad, NTEAR, clasificación de residuos peligrosos). Continuar con el mantenimiento mensual del HPLC, producción de agua UP y mantenimiento del cepario. Continuar participando en tareas de investigación y desarrollo asociadas a proyectos de desarrollo de productos derivados de desechos de agroindustrias. Realizar los informes trimestrales de movimiento para el RENPRE. Puesta a punto de técnicas enzimáticas y otras técnicas espectrofotométricas. Confección de protocolos de equipos nuevos y técnicas puestas a punto. Continuar con la confección, actualización y ejecución de STANs del instituto. Continuar realizando tareas como encargada del droguero del laboratorio (Registro y control de drogas). Control y puesta en funcionamiento de equipos nuevos. Continuar con la actualización de redes sociales y de la página del instituto. Realización de cursos y capacitaciones.
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Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA FARMACEUTICA Y ALIMENTARIA (INBIOFAL, CONICET-UNT)
Depende de
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Dirección:
AV. KIRCHNER 1900, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Experticia en evaluación de propiedades biológicas de plantas medicinales y desechos de la industria alimenticia (recolección de muestra, almacenamiento, preparación de extractos y análisis de muestras).Experticia en técnicas enzimáticas. Experticia en técnicas cuali y cuantitativas para determinar composición fitoquímica (fenólicos totales, flavonoides, taninos, etc.).Experticia en técnicas en cultivos celulares de líneas continuas y cultivos primarios.Experticia en técnicas cromatográficas (H... Experticia en evaluación de propiedades biológicas de plantas medicinales y desechos de la industria alimenticia (recolección de muestra, almacenamiento, preparación de extractos y análisis de muestras).Experticia en técnicas enzimáticas. Experticia en técnicas cuali y cuantitativas para determinar composición fitoquímica (fenólicos totales, flavonoides, taninos, etc.).Experticia en técnicas en cultivos celulares de líneas continuas y cultivos primarios.Experticia en técnicas cromatográficas (HPLC-DAD, HPLC-MS, TLC).Experticia en Test de Ames.Experticia en técnicas in vitro para determinar toxicidad (Artemina salina, cultivos celulares y Salmonella Typhimurium).Experticia en compra de reactivos y equipos. Responsable del manejo, control, administración y compra de repuestos de equipos (espectrofotómetro, lector de microplaca, HPLC, sonicador, liofilizador, destilador, equipo de agua UP, rotavapor, estufas, cabinas microbiológicas, centrífuga, pHmetro, etc). Responsable de administración de droguero, SEDRONAR (registro y carga de datos en sistema), Cepario.
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Líneas de Investigación

Fitoquímica y salud

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Ciencias de las plantas, botánica

Fitoquímica y salud

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Ciencias de las plantas, botánica
Capacidades Tecnológicas

5 - Ciencias físicas y exactas

5.1 - Química

  • 5.1.4 - Química orgánica

5.4 - Tecnologías de separación

  • 5.4.1 - Procesos de filtración y con membranas
  • 5.4.2 - Extracción
  • 5.4.6 - Otros procesos

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.1 - Bioquímica / biofísica
  • 6.2.2 - Biología celular y molecular
  • 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
  • 6.2.5 - Microbiología
  • 6.2.7 - Toxicología
  • 6.2.9 - Tecnología de enzimas

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales

9 - Mediciones y normas

9.6 - Normas

  • 9.6.1 - Normas de calidad
  • 9.6.2 - Normas técnicas
Palabras Clave
DESECHOS AGROINDUSTRIALESEXTRACTOSMEDICINAL PLANTSEXTRACTSAGROINDUSTRIAL WASTESCELL CULTURECULTIVOS CELULARESFOOD WASTESANTIOXIDANTPLANTAS MEDICINALESPHYTOCHEMISTRYANTI-INFLAMMATORYDESECHOS ALIMENTICIOSANTIOXIDANTEANTIINFLAMATORIOFITOQUÍMICA
Formación Académica

2014 - 2019

Doctora en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

2005 - 2012

Licenciado en Biotecnología

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

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