Comunidad CONICET

TORRES CARRO, ROMINA

PROFESIONAL ADJUNTO

Tema:

Continuar con la realización de tareas de investigación, formación de recursos humanos, control de cepario, servicios a terceros y tareas de bioseguridad en el laboratorio (RENPRE, bioseguridad, fichas de seguridad, NTEAR, clasificación de residuos peligrosos). Continuar con el mantenimiento mensual del HPLC. Participación en tareas de investigación y desarrollo asociadas a proyectos de desarrollo de productos derivados del orujo. Adecuación del laboratorio e Inscripción al RENPRE. Incorporación de cepas de proyectos anteriores al registro nacional para el protocolo de Nagoya. Puesta a punto de técnicas enzimáticas y espectrofotométricas. Confección de protocolos de equipos y técnicas para laboratorio nuevo de geles y cremas. Confección y actualización de STANs del instituto. Actualización de redes sociales.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA FARMACEUTICA Y ALIMENTARIA (INBIOFAL, CONICET-UNT) Depende de
Dirección:
AV. KIRCHNER 1900, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

Experticia en evaluación de propiedades biológicas de plantas medicinales y desechos de la industria alimenticia (recolección de muestra, almacenamiento, preparación de extractos y análisis de muestras).Experticia en técnicas enzimáticas (actividad antiinflamatoria y antioxidante). Experticia en técnicas cuali y cuantitativas para determinar composición fitoquímica (fenólicos totales, flavonoides, taninos, etc.).Experticia en técnicas en cultivos celulares de líneas continuas y cultivos primarios (actividad antiinflamatoria y antioxidante).Experticia en técnicas cromatográficas (HPLC-DAD, HPLC-MS, TLC).Experticia en Test de Ames.Experticia en técnicas in vitro para determinar toxicidad (Artemina salina, cultivos celulares y Salmonella Typhimurium).Experiencia en manejo, control, administración y compra de repuestos de espectrofotómetro, lector de microplaca, HPLC, sonicador, liofilizador, destilador, rotavapor, estufa gaseada, cabinas microbiológicas, centrífuga, pHchímetro, etc. Experticia en administración de droguero, SEDRONAR y compra de reactivos y equipos. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Fitoquímica y salud CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Ciencias de las Plantas, Botánica

Capacidades Tecnológicas

  • 5. Ciencias físicas y exactas
    • 1. Química
      • 1.4. Química orgánica
    • 4. Tecnologías de separación
      • 4.1. Procesos de filtración y con membranas
      • 4.2. Extracción
      • 4.6. Otros procesos
  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
      • 2.5. Microbiología
      • 2.7. Toxicología
      • 2.9. Tecnología de enzimas
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
  • 9. Mediciones y normas
    • 6. Normas
      • 6.1. Normas de calidad
      • 6.2. Normas técnicas

Palabras Clave

PLANTAS MEDICINALESANTIOXIDANTPHYTOCHEMISTRYANTIINFLAMATORIOFITOQUÍMICAANTIOXIDANTECELL CULTUREDESECHOS ALIMENTICIOSANTI-INFLAMMATORYMEDICINAL PLANTSFOOD WASTESCULTIVOS CELULARES

Formación Académica

2014 - 2019

Doctora en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

2005 - 2012

Licenciado en Biotecnología

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN


Producción CyT

Oferta Tecnológica