Comunidad CONICET
LEÓN GARCÍA, ROBERTO JAVIER
INTERNA DOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS
ESPECIALIDAD:
Poscosecha de FrutosDisciplina Científica:
Ingeniería de Procesos - Ingeniería de alimentos y BiotecnologíaTema:
Aplicación de tratamientos poscosecha para incrementar el contenido de compuestos nutracéuticos en frutillas de descarte. . Use of postharvest treatments to increase the amount of nutraceutical compounds in discarded strawberriesLugar de Trabajo
INSTITUTO DE FISIOLOGIA VEGETAL (INFIVE, CONICET-UNLP) Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA (UNLP)
- FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MUSEO
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| DIAGONAL 113 ESQUINA 61 S/N, 1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina |
Contacto:
Formación Académica
2016 - 2021
Licenciado en Ciencias Alimentarias
UNIVERSIDAD DE LA HABANA
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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