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  3. LINA GOUMANA MOHTAR MOHTAR
CONICET Community
MOHTAR MOHTAR, LINA GOUMANA

Extraordinary internal postdoctoral fellowship

Workplace
CENTRO DE INVESTIGACION EN BIOFISICA APLICADA Y ALIMENTOS (CIBAAL, CONICET-UNSE)
Dependencies
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Address:
RN 9 KM 1125, 4206 - El Zanjón - Santiago del Estero - Argentina
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Summary Information provided by the agent in SIGEVA
Análisis de muestras como miel , propóleos , determinación de su actividad antioxidante empleando métodos espectrofotométricos, electroforéticos, cromatogràficos y electroquímicos. Estudio de enzimas ligninoliticas como la lacasa en la oxidación de diferentes polifenoles, empleando el Lector Beckman Coulter AD200 ELISA como tècnica de mediciòn. Actualmente empleo el equipo de potencial Zeta (HORIBA) para determinar la adsorción de las enzimas como la fosfolipasa A2 (presente en el veneno de abe... Análisis de muestras como miel , propóleos , determinación de su actividad antioxidante empleando métodos espectrofotométricos, electroforéticos, cromatogràficos y electroquímicos. Estudio de enzimas ligninoliticas como la lacasa en la oxidación de diferentes polifenoles, empleando el Lector Beckman Coulter AD200 ELISA como tècnica de mediciòn. Actualmente empleo el equipo de potencial Zeta (HORIBA) para determinar la adsorción de las enzimas como la fosfolipasa A2 (presente en el veneno de abeja) a vesículas uni o multilamelares (Fosfolìpidos como: DPPC y EtherPC)
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Lines of Investigation

Miel, Agua

Engineering and technologies

  • Other engineering and technologies
  • Food and beverages

Antioxidantes, Productos de la colmena de abeja (propòleos, veneno de abeja)

Natural and exact sciences

  • Chemical Sciences
  • Analytical chemistry

Pegamentos, Producción de papel a partir de desechos

Engineering and technologies

  • Chemical engineering
  • Chemical engineering (plants, products)

Biosensor amperomètrico enzimàtico

Natural and exact sciences

  • Chemical Sciences
  • Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica
Technological Capacities

1 - Electronics, IT and Telecoms

1.2 - Information Processing, Information System, Workflow Management

  • 1.2.2 - Archivistics/Documentation/Technical Documentation
  • 1.2.10 - Databases, Database Management, Data Mining
  • 1.2.25 - Cloud Technologies

1.4 - Multimedia

  • 1.4.3 - E-Publishing, Digital Content
  • 1.4.5 - Information Filtering, Semantics, Statistics

5 - Physical and exact sciences

5.1 - Chemistry

  • 5.1.1 - Analytical Chemistry

5.4 - Separation Technologies

  • 5.4.1 - Filtration and Membrane Processes
  • 5.4.2 - Extraction
  • 5.4.3 - Adsorption
  • 5.4.4 - Distillation
  • 5.4.5 - Sublimation
  • 5.4.6 - Other Processes

6 - Biological sciences

6.2 - Biology/Biotechnology

  • 6.2.5 - Microbiology

7 - Agriculture and Marine Resources

7.2 - Sylviculture, Forestry, Forest technology

  • 7.2.2 - Paper Technology

8 - Agrofood industry

8.2 - Food quality and safety

  • 8.2.1 - Detection and Analysis methods

9 - Measurements and standards

9.6 - Standards

  • 9.6.1 - Quality Standards
  • 9.6.2 - Technical Standards

10 - Protecting man and the environment

10.4 - Water Management

  • 10.4.5 - Industrial Water Treatment

3 - Other industrial technologies

3.2 - Process Plant Engineering

Key Words
Cromatografìa de gasesEspectrofotometrìa UVElectroforesis CapilarGas ChromatographyUltraviolet-Visible SpectrophotometryCapillary ElectrophoresisPotencial ZetaZeta Potential
Education

2013 - 2018

DOCTORA EN QUÍMICA

FACULTAD DE QUIMICA BIOQUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

2000 - 2006

INGENIERO QUIMICO

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA

HR Training
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