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  2. Comunidad CONICET
  3. MELINA SOLEDAD SIMONCINI
Comunidad CONICET
SIMONCINI, MELINA SOLEDAD

Investigadora independiente

Especialidad
Manejo de Fauna
Disciplina Científica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos - Veterinaria
Tema
Uso de carnes, grasas y cueros de fauna.
Lugar de Trabajo
CENTRO DE INVESTIGACION CIENTIFICA Y DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA A LA PRODUCCION (CICYTTP, CONICET-ENTRE RIOS-UADER)
Depende de
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Dirección:
ESPAÑA 149, E3105BWA - Diamante - Entre Ríos - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Durante mi carrera he trabajado con caimanes, desarrollando estudios en reproducción y determinación sexual en la naturaleza, así como el manejo de los mismos en cautiverio, como el mejoramiento de la dieta. En mi carrera de investigadora realicé estudios relacionados a las características de las carnes y el enriquecimiento de la dieta de los animales en cautiverio a fin de obtener carnes mejoradas o saludables para el consumo humano, así como mejorar la salud de los animales en el cautiverio. ... Durante mi carrera he trabajado con caimanes, desarrollando estudios en reproducción y determinación sexual en la naturaleza, así como el manejo de los mismos en cautiverio, como el mejoramiento de la dieta. En mi carrera de investigadora realicé estudios relacionados a las características de las carnes y el enriquecimiento de la dieta de los animales en cautiverio a fin de obtener carnes mejoradas o saludables para el consumo humano, así como mejorar la salud de los animales en el cautiverio. Además de evaluar calidad de carnes y grasas de otros reptiles (en el marco de programas de manejo en Argentina) y sus posibles usos, en el marco de convenios de investigación y desarrollo, proyectos financiados. Formé recursos humanos, tanto alumnos de grado como de posgrado. Mis antecedentes cuentan con publicaciones de trabajos científicos en revistas indexadas, capítulos de libros, además de desempeñarme como revisora en varias revistas de impacto y como editora de volumenes especiales. Soy miembro activa de COMFAUNA, CSG/SSC/UICN, Asociación Biológica de Santa Fe (BIOS).
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Líneas de Investigación

Reproducción en naturaleza, cría en cautiverio de reptiles

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Ecology

Uso sustentable de reptiles

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Biodiversity conservation

Estudio y desenvolvimiento de carnes (no tradicionales) mejoradas

Agricultural sciences

  • Agricultural biotechnology
  • Agricultural biotechnology and food biotechnology
Capacidades Tecnológicas

7 - Agricultura y recursos marinos

7.3 - Recursos marinos, Industrias pesqueras

  • 7.3.1 - Acuacultura

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
  • 8.1.5 - Tecnología de alimentos

10 - Protección del hombre y del medio ambiente

10.2 - Medio ambiente

  • 10.2.1 - Ecología
Palabras Clave
CARNESREPTILESREPRODUCCIONMEATREPRODUCTIONLIPIDOS - ACIDOS GRASOSFAT - FATTY ACIDS
Formación Académica

2007 - 2011

Doctora en Biología

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE

1997 - 2003

LICENCIADA EN BIODIVERSIDAD

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

1997 - 2002

PROFESORA DE BIOLOGIA

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

Formación de RRHH
Directora de:
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