CASTAÑEDA, MARIA TERESITA

Profesional adjunta

Tema:

Las tareas propuestas para el próximo período son: 1) Tareas relacionadas con el manejo y gestión del laboratorio de bioprocesos del Instituto LEICI: - Mantener el orden, limpieza y correcto funcionamiento del laboratorio de bioprocesos. - Mantener el cepario del laboratorio. - Aislar nuevas cepas de interés. - Mantener y calibrar sensores y micropipietas. - Descontaminar superficies y material de laboratorio. - Protocolizar procedimientos de laboratorio. - 2) Tareas de apoyo a investigación y desarrollo dentro del área Control de Bioprocesos del Grupo de control aplicado (GCA): - Colaborar en las líneas de investigación del grupo de control de procesos biológicos. - Mantener actualizada la base de datos en Obsidian. - Publicar los resultados obtenidos. - Colaborar en la transferencia de desarrollos tecnológicos. 3) Tareas relacionadas a la administración y ejecución de proyectos de I+D: - Colaborar en el desarrollo de proyectos de I+D en los que participo. 4) Tareas de apoyo técnico y administrativo a nivel Institucional - Como coordinadora de la Comisión de Higiene y Seguridad del Instituto, llevar a cabo medidas dirigidas a asegurar y mejorar la seguridad dentro del Instituto. - Continuar desempeñándome como consejera del Instituto. 5) Tareas de capacitación continua: - Continuar capacitándome dentro de temáticas afines a mi área de actuación. 6) Tareas docentes y de extensión: - Desarrollar tareas docentes dentro del área de Biotecnología de la Fac. de Ciencias Exactas. - Continuar participando en proyectos de extensiones en áreas afines a mi desempeño.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN ELECTRONICA, CONTROL Y PROCESAMIENTO DE SEÑALES (LEICI, CONICET-UNLP) Depende de

CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)

CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA (CCT LA PLATA)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA (UNLP)

	Dirección:
	CALLE 48 Y 116 S/N, 1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

Soy Ingeniera de Alimentos con formación en diseño de plantas, optimización de procesos, gestión y aseguramiento de la calidad (normas ISO, BPM, HACCP) y transferencia tecnológica. Adicionalmente, tengo un doctorado en Ingeniería en el área de bioprocesos, sistemas biológicos, biocatálisis y desarrollo de bioproductos de interés industrial. Durante mi postdoctorado me especialicé en el modelizado metabólico e implementación de biosimuladores basados en restricciones para la optimización de procesos biológicos. Tengo experiencia en la escritura de textos científicos, informes técnicos, protocolos, inventarios, entre otros. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Optimización de Bioprocesos Ingenierías y tecnologías - Biotecnología industrial - Bioprocesamiento tecnológico, biocatálisis, fermentación

Capacidades Tecnológicas

1. Electrónica, TICs y telecomunicaciones

2. Procesado de información, Sistemas de información, Gestión de la carga de trabajo

2.6. Software
2.16. Simulaciones

2. Producción industrial, tecnologías de materiales y transportes

3. Control de procesos y logística

3.5. Prototipos, ensayos y proyectos piloto

4. Diseño de plantas y mantenimiento

4. Energía

5. Fuentes de energía renovables

5.11. Biocombustibles líquidos
5.8. Conversión de residuos en energía

10. Biogás y digestión anaeróbica (AD)

5. Ciencias físicas y exactas

1. Química

1.2. Química computacional y modelado

6. Ciencias biológicas

2. Biología / Biotecnología

2.4. Ensayos in vitro, experimentos
2.9. Tecnología de enzimas
2.5. Microbiología
2.1. Bioquímica / biofísica

6. Biotecnología industrial

6.12. Fermentación
6.9. Bioprocesos

8. Industria de agroalimentos

1. Tecnologías para la industria de la alimentación

1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales

3. Otras tecnologías industriales

2. Ingeniería de plantas de procesos

11. Asuntos sociales y económicos

2. Educación y formación

Palabras Clave

BIOPROCESS MODELLINGMODELIZACION DE BIOPROCESOSINDUSTRIAL BIOTECHNOLOGYINGENIERÍA METABÓLICAMETABOLIC ENGINEERINGBIOCATALYSISBIOTECNOLOGÍA INDUSTRIALBIOCATÁLISIS

Formación Académica

2011 - 2016

Doctor en Ingeniería

FACULTAD DE INGENIERIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

2005 - 2011

Ingeniera en alimentos

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RIOS

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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