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  2. Comunidad CONICET
  3. MARÍA FERNANDA NUÑEZ
Comunidad CONICET

NUÑEZ, MARÍA FERNANDA

Beca interna doctoral cofinanciada con universidad

ESPECIALIDAD:

Fitomedicina

Disciplina Científica:

Biología - Ciencias Agrarias

Tema:

Bioactividad y microencapsulación de extractos obtenidos a partir de subproductos vegetales de agroindustrias chaqueñas

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN PROCESOS TECNOLOGICOS AVANZADOS (INIPTA, CONICET-UNCAUS) Depende de
Dirección:
CMTE. FERNÁNDEZ 755, 3700 - Presidencia Roque Sáenz Peña - Chaco - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Durante el desarrollo de mi beca de iniciación a la investigación otorgada por el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN), y la realización de mi tesina, logré dominar las siguientes técnicas: cromatografía en capa fina, espectrofotometría UV/Visible, autografía, determinación de actividad antibacteriana (bioautografía, microdilución en caldo). Determinación de actividad antioxidante (capacidad depuradora de los radicales DPPH y ABTS, poder antioxidante reductor de hierro). Determinación de actividad antiinflamatoria (ensayo de estabilización de la membrana de glóbulos rojos, ensayo de inhibición de la enzima hialuronidasa). Determinación de la toxicidad in vitro (test de Ames, test de Artemia salina). *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Productos naturales y desarrollo galénico Ciencias naturales y exactas - Ciencias biológicas - Biología celular, microbiología

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.5. Microbiología
      • 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
      • 2.1. Bioquímica / biofísica

Palabras Clave

FITOQUÍMICACOMPUESTOS BIOACTIVOSANTIOXIDANTEPHYTOCHEMISTRYBIOACTIVE COMPOUNDSANTIOXIDANTANTIBACTERIANAANTIBACTERIAL

Formación Académica

2017 - 2025

Licenciada en Biotecnología

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CHACO AUSTRAL


Codirigida por
TORRES, CAROLA ANALIA
Carrera Investigador

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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