MARIA EUGENIA MARICHAL

MARICHAL, MARIA EUGENIA

Adjunctive researcher

Speciality

Derecho Alimentario

Scientific discipline

Law, Political Sciences and International Relations

Topic

The fragmentation of food safety regulation in Argentina. From the Food Code to the Law on the Promotion of Healthy Eating

Workplace

CENTRO DE INVES.D/L/FACULTAD DE CS.JURIDICAS Y SOCIALES

Dependencies

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

FACULTAD DE CS.JURIDICAS Y SOCIALES

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Address:

CANDIDA PUJATO 2749, 3000 - Santa Fe - Argentina

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Trabajo en un línea general de investigación que tiene por objeto la construcción de un Derecho agroalimentario argentino. Se trata de generar conocimientos que aporten al desarrollo de herramientas jurídicas para una regulación integral de los agroalimentos. He estudiado la conformación histórica de la regulación alimentaria argentina, especialmente el proceso de codificación alimentaria, estructura y modificaciones del Código Alimentario Argentino. He analizado la regulación alimentaria regio... Trabajo en un línea general de investigación que tiene por objeto la construcción de un Derecho agroalimentario argentino. Se trata de generar conocimientos que aporten al desarrollo de herramientas jurídicas para una regulación integral de los agroalimentos. He estudiado la conformación histórica de la regulación alimentaria argentina, especialmente el proceso de codificación alimentaria, estructura y modificaciones del Código Alimentario Argentino. He analizado la regulación alimentaria regional del MERCOSUR, el desarrollo de un ordenamiento alimentario global estandarizado, y el modelo regulatorio de seguridad alimentaria de la Unión Europea. Actualmente, participo en proyectos de investigación que tienen por objeto el estudio del Programa Argentina contra el Hambre. en el marco del plan de investigación CIC, analizo medidas de seguridad alimentaria que pueden significar barreras no arancelarias (BNA) para la exportación de agroalimentos argentinos.

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Lines of Investigation

Derecho Alimentario

Social sciences

Law
Other law

Key Words

Derecho Humano a la alimentación Seguridad AlimentariaCiencia Tecnología y SociedadDerecho Agroalimentario Food LawFood SafetyHuman right to foodScience Technology and Society

Education

2010 - 2014

Doctor en Derecho

FACULTAD DE CS.JURIDICAS Y SOCIALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

2007 - 2012

Magíster en Ciencia, Tecnología y Sociedad

UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES

1998 - 2005

Abogada

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL