GOMEZ LOBATO, MARIA EUGENIA

INVESTIGADOR INDEPENDIENTE

ESPECIALIDAD:

Senescencia Postcosecha de Hortalizas

Disciplina Científica:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ciencias Agrarias

Tema:

Efecto de tratamientos pre y postcosecha sobre la expresión de genes asociados almetabolismo de compuestos que aportan calidad nutracéutica en brócoli, brotes de brócoli . Effect of pre and post treatment on the expression of genes associated with metabolism compounds that provide nutraceutical quality on broccoli and broccoli sprouts

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE FISIOLOGIA VEGETAL (INFIVE, CONICET-UNLP) Depende de

CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)

CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA (CCT LA PLATA)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA (UNLP)

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MUSEO

	Dirección:
	DIAGONAL 113 ESQUINA 61 S/N, 1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Tecnología pre y postcosecha aplicada a hortalizas. Herramientas de biología molecular. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

tecnología pre y postcosecha aplicada a hortalizas. Herramientas de biología molecular. CIENCIAS AGRÍCOLAS - Biotecnología Agropecuaria - Biotecnología Agrícola y Biotecnología Alimentaria

Capacidades Tecnológicas

6. Ciencias biológicas

2. Biología / Biotecnología

2.2. Biología celular y molecular
2.6. Diseño molecular
2.3. Ingeniería genética

3. Investigación del genoma

3.2. Expresión genética, investigación proteómica

7. Agricultura y recursos marinos

1. Agricultura

1.5. Horticultura
1.6. Pesticidas

8. Industria de agroalimentos

1. Tecnologías para la industria de la alimentación

1.5. Tecnología de alimentos
1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales

Palabras Clave

Brócolisenescenciatratamientos pre y postcosechametabolitos secundariosBroccolisenescencepre and postharvest treatmetsecundary metabolites

Formación Académica

2007 - 2012

Doctora en Biología Molecular y Biotecnología

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

1996 - 2007

Licenciada en Biología Molecular

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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