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CONICET Community

CENDOYA, EUGENIA

Assistant researcher

SPECIALITY:

Micologia-Micotoxicologia

Scientific discipline:

Agrarian Sciences - Biology

Topic:

fungi and mycotoxins incidence in chickpea, and Poaceas from Argentina

Workplace

INSTITUTO DE INVESTIGACION EN MICOLOGIA Y MICOTOXICOLOGIA (IMICO, CONICET-UNRC) Depends on
Address:
RUTA 8 KM 601, 5800 - Río Cuarto - Córdoba - Argentina

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S&T Expertise*

Aislamiento e identificación polifásica, a través de la aplicación de métodos basados en morfología, fisiología y biología molecular, de hongos de diversos sustratos, principalmente aquellos pertenecientes al genero Fusarium. Determinación de micotoxinas en extractos fúngicos y alimentos para animales y humanos mediante la aplicación de técnicas cromatográficas (HPLC) y cromatografía acoplada a espectrometría de masas (HPLC-MS/MS). Manejo de datos y softwares cromatográficos. Estudios ecofisiológicos de la influencia de factores ambientales sobre el crecimiento y producción de micotoxinas de especies fúngicas. Manejo y aplicación de técnicas basadas en PCR (amplificación en cadena de la polimerasa) y rt PCR para la identificación fúngica y estudios de variabilidad genética a través de marcadores moleculares. Manejo de softwars estadísticos para análisis de datos moleculares. Formación teórica en dichos tópicos. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Micotoxicologia Natural and exact sciences - Biological sciences - Mycology

Technological Capacities

  • 6. Biological sciences
    • 2. Biology/Biotechnology
      • 2.6. Molecular design
      • 2.4. In vitro Testing, Trials
      • 2.5. Microbiology
      • 2.2. Cellular and Molecular Biology
      • 2.7. Toxicology
    • 3. Genome Research
      • 3.1. Bioinformatics
      • 3.3. Population genetics
  • 8. Agrofood industry
    • 2. Food quality and safety
      • 2.2. Food Microbiology/Toxicology/Quality Control

Key Words

MicotoxinasfumonisinasFusariummycotoxinsfumonisin

Education

2012 - 2017

Doctor en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

2012

MICROBIOLOGO

2006 - 2012

Microbiologo

FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO


Directed by
RAMIREZ, MARIA LAURA
Scientific Research Career at CONICET
Co-directed by

Science and Technology Production

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