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FORESTIERI, YANINA ISABEL
INTERNA DOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS
SPECIALITY:
Ciencia y Tecnología de los AlimentosScientific discipline:
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingenieria y Tecnologia de MaterialesTopic:
Estrategias para la reducción de grasas, sal y azúcar en matrices alimentarias . Strategy for the reduction of fat, salt, and sugar in food matricesWorkplace
DEPARTAMENTO DE QUIMICA Y FISICA Depends on
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO (UNR)
- FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS
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| SUIPACHA 531, 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina |
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2010 - 2017
Licenciada en Tecnología de los alimentos
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA ARGENTINA "SANTA MARIA DE LOS BS. AS."
2010 - 2017
Licenciada en Tecnología de los alimentos
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