CONICET Community
BARRIL, PATRICIA ANGELICA

Independent researcher

Speciality
Microbiología de los alimentos
Scientific discipline
Biology - Biochemistry and Molecular Biology
Topic
Safe water and food in Argentina: a view from microbiology
Workplace
CENTRO DE INVESTIGACION Y ASISTENCIA TECNICA A LA INDUSTRIA (CIATI)
Address:
AV. MITRE Y 20 DE JUNIO 0, 8336 - Villa Regina - Río Negro - Argentina
Summary Information provided by the agent in SIGEVA
Experiencia en: i) virus productores de diarrea, diagnóstico, caracterización molecular y análisis filogenético de cepas; ii) virología ambiental: concentración y detección de virus en muestras de aguas superficiales, de consumo humano, aguas cloacales y alimentos, caracterización molecular de cepas, cuantificación de la carga viral, análisis cuantitativo de riesgo de infección viral por contacto con fuentes contaminadas, detección de virus viable; iii) microbiología de aguas y alimentos: detec... Experiencia en: i) virus productores de diarrea, diagnóstico, caracterización molecular y análisis filogenético de cepas; ii) virología ambiental: concentración y detección de virus en muestras de aguas superficiales, de consumo humano, aguas cloacales y alimentos, caracterización molecular de cepas, cuantificación de la carga viral, análisis cuantitativo de riesgo de infección viral por contacto con fuentes contaminadas, detección de virus viable; iii) microbiología de aguas y alimentos: detección y caracterización de microorganismos patógenos, de deterioro y/o formadores de biofilms, recuento/enumeración de microorganismos.
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Lines of Investigation

Contaminación microbiológica de aguas y alimentos

Medical and health sciences

  • Health sciences
  • Public and environmental health

Virology

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Cell biology, microbiology

Epidemiología molecular de virus entéricos

Medical and health sciences

  • Health sciences
  • Epidemiology

Análisis de riesgo de alimentos cárnicos

Agricultural sciences

  • Veterinary sciences
  • Other veterinary sciences
Technological Capacities

6 - Biological sciences

6.1 - Medicine, Human Health

  • 6.1.1 - Biostatistics, Epidemiology
  • 6.1.5 - Diagnostics, Diagnosis
  • 6.1.6 - Environmental Medicine, Social Medicine, Sports Medicine
  • 6.1.16 - Virus, Virology/Antibiotics/Bacteriology

6.2 - Biology/Biotechnology

  • 6.2.2 - Cellular and Molecular Biology
  • 6.2.5 - Microbiology

6.3 - Genome Research

  • 6.3.1 - Bioinformatics

8 - Agrofood industry

8.2 - Food quality and safety

  • 8.2.1 - Detection and Analysis methods
  • 8.2.2 - Food Microbiology/Toxicology/Quality Control

9 - Measurements and standards

9.6 - Standards

  • 9.6.1 - Quality Standards
  • 9.6.2 - Technical Standards

10 - Protecting man and the environment

10.2 - Environment

  • 10.2.3 - Measurement and Detection of Pollution

10.4 - Water Management

  • 10.4.2 - Drinking Water
  • 10.4.7 - Municipal Water Treatment
Key Words
MICROORGANISMOS PATÓGENOSQUANTITATIVE MICROBIOLOGICAL RISK ASSESSMENTPATHOGENIC MICROORGANISMSENVIRONMENTAL VIROLOGYMICROBIOLOGYVIROLOGIA AMBIENTALMICROBIOLOGIAVIROLOGYANALISIS CUANTITATIVO DE RIESGO DE MICROBIOLOGICO DE INFECCIONVIROLOGIA
Education

2006 - 2011

Doctora en Ciencias Básicas y Aplicadas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES

2008 - 2009

Especialista en Ingeniería Ambiental

FACULTAD REGIONAL CORDOBA, UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL

2000 - 2004

Licienciada en biotecnología

UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES