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RUSSO, MATIAS IRINEO

Assistant researcher

SPECIALITY:

Probióticos, Bacterias lácticas, Bioterapéuticos

Scientific discipline:

Biochemistry and Molecular Biology - Medical Sciences

Topic:

Studies of molecular mechanisms associated with the beneficial effect of selected lactic acid bacteria for developing biotherapeutics for treating type 2 Diabetes Mellitus.

Workplace

CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS (CERELA, CONICET-FECIC-FML) Depends on
Address:
CHACABUCO 145, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

El Dr. Matias IRINEO Russo es investigador asistente de CONICET especializado en biotecnología microbiana, con una destacada trayectoria en el estudio y aplicación de bacterias lácticas con potencial probiótico y postbiótico. Su línea de trabajo se orienta al desarrollo de estrategias innovadoras para la incorporación de estos microorganismos en alimentos funcionales, bebidas fermentadas, suplementos nutricionales y bioterapéuticos. Desde el Laboratorio de Ecofisiología Tecnológica del CERELA lleva adelante investigaciones que evalúan la capacidad tecnológica y la seguridad de cepas seleccionadas, así como su impacto sobre la microbiota intestinal y parámetros metabólicos y oxidativos, empleando modelos preclínicos de obesidad, síndrome metabólico y diabetes.Su labor busca generar conocimiento aplicado con alto potencial de transferencia, articulando ciencia básica y desarrollo tecnológico para contribuir a la salud pública y a la innovación en la industria alimentaria y farmaceútica. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Bioterapéuticos basados en bacterias lácticas Engineering and technologies - Industrial biotechnology - Bioproducts, biomaterials, bioplastics, biofuels, bioderivatives, etc.

Technological Capacities

  • 6. Biological sciences
    • 1. Medicine, Human Health
      • 1.16. Virus, Virology/Antibiotics/Bacteriology
      • 1.5. Diagnostics, Diagnosis
      • 1.13. Pharmaceutical Products/Drugs
      • 1.10. Medical Research
    • 2. Biology/Biotechnology
      • 2.4. In vitro Testing, Trials
      • 2.11. Protein Engineering
      • 2.1. Biochemistry/Biophysics
      • 2.5. Microbiology
      • 2.3. Genetic Engineering
      • 2.9. Enzyme Technology
      • 2.2. Cellular and Molecular Biology
      • 2.7. Toxicology
    • 3. Genome Research
      • 3.1. Bioinformatics
      • 3.3. Population genetics
      • 3.2. Gene Expression, Proteom Research
    • 5. E-Health
      • 5.1. Health information management
      • 5.2. Remote diagnostics
    • 6. Industrial Biotechnology
      • 6.12. Fermentation
    • 4. Micro- and Nanotechnology related to Biological sciences

Key Words

Bacterias lácticasBiotecnología microbianaBioterapéuticosMicrobial biotechnologyLactic acid bacteriaBiotherapeutics

Education

2014 - 2019

Doctor en Bioquímica

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

2005 - 2014

Licenciado en Biotecnología

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN


Directed by
MEDINA, ROXANA BEATRIZ
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

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