CONICET Community
Assistant researcher
Speciality
Materiales nanoestructurados
Scientific discipline
Process Engineering
Topic
Functionalized metallic nanostructures with applications in sensing and catalysis
Workplace
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE MATERIALES
(INTEMA, CONICET-UNMDP)
Dependencies
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA
- FACULTAD DE INGENIERIA
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| Address: |
| AV. COLON 10850, B7600FDQ - Mar del Plata - Buenos Aires - Argentina |
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Summary
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SIGEVA
Soy Lic en Cs Biológicas, y me doctoré en Qca. Inorgánica, Analítica y Qca. Física (FCEN-UBA) en 2013. Tesis:Estabilidad de emulsiones y encapsulación de aceites con propiedades nutraceúticas. Adquirí experiencia en el estudio fisicoquímico de sistemas alimentarios modelo, aplicando técnicas como DRX, DSC, SEM,Turbiscan y MALDI-TOF MS. Realicé mi posdoctorado en el tema Sistema de amplificación catalítica no enzimática para la cuantificación fluorogénica de bioanalitos(INQUIMAE), donde me aboqu...
Soy Lic en Cs Biológicas, y me doctoré en Qca. Inorgánica, Analítica y Qca. Física (FCEN-UBA) en 2013. Tesis:Estabilidad de emulsiones y encapsulación de aceites con propiedades nutraceúticas. Adquirí experiencia en el estudio fisicoquímico de sistemas alimentarios modelo, aplicando técnicas como DRX, DSC, SEM,Turbiscan y MALDI-TOF MS. Realicé mi posdoctorado en el tema Sistema de amplificación catalítica no enzimática para la cuantificación fluorogénica de bioanalitos(INQUIMAE), donde me aboqué al desarrollo de un sistema de detección para cuantificar analitos de interés, a través de microscopía confocal de fluorescencia de molécula única. Desde 2007 al 2016 me desempeñé como docente del DQIAQF, FCEN, UBA. Obtuve el Ingreso a CIC en 2015 en el INTEMA (Mar del Plata) en la síntesis de Plataformas Nanoestructuradas para el desarrollo de Dispositivos de Biosensado. Actualmente trabajo en sensores Raman-SERS para analitos de interés y en el diseño de microrreactores para química fina.
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Lines of Investigation
-
Ingenierías y tecnologías
- Otras ingenierías y tecnologías
- Alimentos y bebidas
-
Ingenierías y tecnologías
- Nanotecnología
- Nano-materiales (producción y propiedades)
Technological Capacities
2 - Industrial manufacturing, material and transport technologies
2.7 - Materials Technology
- 2.7.22 - Nanomaterials
5 - Physical and exact sciences
5.1 - Chemistry
- 5.1.1 - Analytical Chemistry
- 5.1.3 - Inorganic Chemistry
5.5 - Micro- and Nanotechnology
8 - Agrofood industry
8.1 - Technologies for the food industry
- 8.1.5 - Food Technology
Key Words
ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3FLUORESCENCIAOMEGA-3 FATTY ACIDSFLUORESCENCENANOSTRUCTURESNANOESTRUCTURASSENSORSSENSORES
Education
2008 - 2013
Doctor de la Universidad de Buenos Aires área Química Inorgánica, Analítica y Química Física
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
1998 - 2008
Licenciado en Ciencias Biológicas
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
Directed by:
HOPPE, CRISTINA ELENA
Scientific Research Career at CONICET
HOPPE, Cristina Elena
Scientific Research Career at CONICET
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