CONICET Community
Internal doctoral strategic topics
Speciality
Economía circular con residuos agrícolas: valorización en hongos medicinales y biofertilizante
Scientific discipline
Food engineering and Biotechnology
Topic
Pleurotus spp spent substrate valorization into the medicinal mushroom Agaricus brasiliensis and as organic fertilizer
Workplace
CENTRO DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES DE LA ZONA SEMIARIDA
(CERZOS, CONICET-UNS)
Dependencies
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
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| Address: |
| CAMINO LA CARRINDANGA KM 7E1, B8000CPB - Bahía Blanca - Buenos Aires - Argentina |
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Summary
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SIGEVA
En el 2009 obtuve el título de Técnica en Producción Agropecuaria (DIPREGEP 1509 Coronel Príngles) habiendo realizado pasantías en Análisis Veterinario y en Bromatología. En 2018 me licencié en Ciencias Biológicas en la Universidad Nacional del Sur especializándome en Ecología de organismos parásitos. En 2019, fui incorporada como pasante al Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales (CERZOS-UNS/CONICET) donde recibí entrenamiento en cultivo in vitro y en sustratos de Pleu...
En el 2009 obtuve el título de Técnica en Producción Agropecuaria (DIPREGEP 1509 Coronel Príngles) habiendo realizado pasantías en Análisis Veterinario y en Bromatología. En 2018 me licencié en Ciencias Biológicas en la Universidad Nacional del Sur especializándome en Ecología de organismos parásitos. En 2019, fui incorporada como pasante al Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales (CERZOS-UNS/CONICET) donde recibí entrenamiento en cultivo in vitro y en sustratos de Pleurotus sp y Lentinula sp. En 2019 realicé cursos de especialización en producción de champiñón con el Dr. Albertó (UNSAM-INTECH), una pasantía en la champiñonera Hongos Porto y un curso de posgrado en compostaje de efluentes agroindustriales en Agronomía UNS e INTA Ascasubi. Actualmente participo en el Proyecto de Unidades Ejecutoras del CERZOS como responsable de la instalación de búnkers para compostaje y estudios de ecotoxicidad en compost; y en el COFECYT ESPRO como extensionista de emprendimientos y docente de adultos mayores en el programa UPAMI-UNS.
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Lines of Investigation
Producción de hongos comestibles y medicinales
Agricultural sciences
- Agricultural biotechnology
- Agricultural biotechnology and food biotechnology
Technological Capacities
10 - Protecting man and the environment
10.2 - Environment
- 10.2.1 - Ecology
10.3 - Waste Management
- 10.3.1 - Biotreatment/Compost/Bioconversion
- 10.3.4 - Recycling, Recovery
- 10.3.9 - Waste to Energy /Resource
Key Words
CompostHongos comestibles y medicinalesParasitologyParasitologíaEdible and medicinal mushroomsEcologyEcología
Education
2010 - 2018
Licenciada en Ciencias Biológicas
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
Directed by:
POSTEMSKY, PABLO DANIEL
Scientific Research Career at CONICET
POSTEMSKY, Pablo Daniel
Scientific Research Career at CONICET
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