1. CONICET
  2. CONICET Community
  3. EMELÍ LÓPEZ
CONICET Community

LÓPEZ, EMELÍ

Internal doctoral completion fellowship

SPECIALITY:

Ecofisiología y calidad industrial de cultivos extensivos

Scientific discipline:

Agrarian Sciences

Topic:

Quality factors and functional properties of protein isolates from Argentinean soybeans

Workplace

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIAS AGRARIAS DE ROSARIO (IICAR, CONICET-UNR) Depends on
Address:
C.C. 14, S2125ZAA - Zavalla - Santa Fe - Argentina

Contact:

Send Message

S&T Expertise*

Experticia en ecofisiología de cultivos extensivos, principalmente en soja. Dominio de técnicas para el estudio del crecimiento y desarrollo con el objetivo de mejorar el rendimiento y la calidad de sus granos (composición química). Manejo y evaluación del cultivo de soja en un gradiente de ambientes (potencial, secano y restrictivo en precipitaciones). Experticia en metodologías de laboratorio para la determinación de compuestos de alto valor industrial: harina de soja, aislados y concentrados proteicos. Dominio de técnicas tales como cromatografía líquida de alta performance (HPLC), espectrometría, espectroscopía del infrarrojo cercano. Manejo de metodologías Kjeldahl, Soxhlet y Weende. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Rendimiento y calidad del cultivo de soja Agricultural sciences - Agriculture, forestry, and fisheries - Agriculture

Technological Capacities

  • 7. Agriculture and Marine Resources
    • 1. Agriculture
      • 1.4. Crop Production

Key Words

composiciónsoybeansojamanejomanagementseed quality

Education

2018 - 2019

Profesora Universitaria para la educación Secundaria y Superior

UNIVERSIDAD ABIERTA INTERAMERICANA

2011 - 2017

Ingeniero Agrónomo

FACULTAD DE CS.AGRARIAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO


Directed by
GERDE, JOSE ARNALDO
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

Loading data . . .

Services

Loading data . . .