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CONICET Community

ERLEJMAN, ALEJANDRA GISELLE

Adjunctive researcher

SPECIALITY:

Estudio de la acción antioxidante y anti-inflamatoria de bioactivos naturales

Scientific discipline:

Biochemistry and Molecular Biology - Food engineering and Biotechnology

Topic:

Study of bioaccessibility, bioavailability and anti-inflammatory effects of natural bioactive compounds. Regulation of NF-kB factor.

Workplace

INSTITUTO DE QUIMICA BIOLOGICA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES (IQUIBICEN, CONICET-UBA) Depends on
Address:
INTENDENTE GUIRALDES 2160, C1428EGA - Capital Federal - Argentina
DEPARTMENT OF NUTRITION Depends on
  • UNIVERSITY OF CALIFORNIA AT DAVIS (UCDAVIS)
    • COLLEGE OF AGRICULTURAL AND ENVIRONMENTAL SCIENCE
Address:
WICKSON HALL 1061 - California - Estados Unidos

Contact:

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S&T Expertise*

Objetivo general: describir mecanismos de acción de nuevas moléculas (bioactivos naturales) sobre factores de transcripción pro-inflamatorios que regulan estrés y apoptosis. Líneas de investigación: A) Estudio de la biodisponibilidad, efecto antioxidante y anti-inflamatorio de bioactivos naturales. Polifenoles extraídos de la ciruela japonesa (Prunus salicina), digestión in vitro, modelo intestinal: línea Caco-2. B) Estudiar el efecto de compuestos bioactivos naturales sobre la regulación de NF-kB y AP-1 mediada por proteínas FKBPs. C) Factores pro-inflamatorios en Placenta. Evaluar el efecto biológico de la regulación de NF-kB y AP-1 mediada por proteínas y compuestos naturales, y la biodisponibilidad de estos últimos en este tejido. Como transferencia al campo de la salud y la biotecnología; propongo utilizar a FKBP52 como blanco farmacológico de compuestos naturales para modular a NF-kB, AP-1 y actualmente estudió a E2F. Metodologías: Cultivo de líneas celulares. Microscopía confocal. Extracción y digestión de compuestos naturales bioactivos. Zimografía, Actividad antioxidante *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Estudiar el efecto de compuestos bioactivos naturales sobre la regulación de NF-kB y AP-1 mediada por proteínas FKBPs. Natural and exact sciences - Biological sciences - Biochemistry and molecular biology (same as 3.1.10)
Estudio del mecanismo de acción de compuestos antioxidantes naturales. Revalorización de residuos agro-industriales como bioactivos saludables Engineering and technologies - Other engineering and technologies - Food and beverages
Estudio de factores pro-inflamatorios en Placenta. Medical and health sciences - Basic medicine - Biochemistry and molecular biology (same as 1.6.3)

Technological Capacities

  • 6. Biological sciences
    • 1. Medicine, Human Health
      • 1.13. Pharmaceutical Products/Drugs
    • 2. Biology/Biotechnology
      • 2.1. Biochemistry/Biophysics
      • 2.2. Cellular and Molecular Biology
      • 2.4. In vitro Testing, Trials
      • 2.6. Molecular design
    • 3. Genome Research
      • 3.2. Gene Expression, Proteom Research
    • 4. Micro- and Nanotechnology related to Biological sciences
  • 8. Agrofood industry
    • 1. Technologies for the food industry
      • 1.2. Food Additives/Ingredients/Functional Food

Key Words

Transducción de señalesProliferación celularApoptosisSignal transductionCell proliferation FlavonoidesFlavoniodsPlacentaAntioxidantes NaturalesNatural AntioxidantsCompuestos BioactivosBioactives Compounds

Education

2002 - 2007

Doctor de la Universidad de Buenos Aires

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

1994 - 2002

Bioquímica

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES


S&T HR Training

Co-director of
MAZAIRA, GISELA ILEANA
Scientific Research Career at CONICET
HANSEN, VALENTINA
Scholars
MANJARRES RAMOS, ANDREA ESTEFANIA
Scholars

Science and Technology Production

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