Servicio tecnológico
Prestador Organismo
Detalle
Este método permite extraer la materia grasa de muestras de origen sólido (semillas, alimentos, etc) para posterior análisis
Metodología
Se utiliza equipo Soxhlet bajo campana, utilizando éter de petróleo o hexano (u otro solvente en caso que sea el adecuado) como solvente de extracción con posterior evaporación del mismo en el equipo. Dependiendo del contenido de humedad de la muestra puede ser necesario un secado previo.
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