El STAN brinda asesoramiento y capacitación en sanidad animal y prevención de zoonosis, siguiendo el enfoque "Una Salud". Su objetivo es la detección temprana y el control de enfermedades para proteger al sector agropecuario y la salud pública. Los servicios están dirigidos a productores, profesionales veterinarios, y de salud pública, además de instituciones, que deseen capacitarse en zoonosis de importancia regional.
Metodología:
Se realiza una evaluación sanitaria integral mediante relevamientos de campo, análisis de bioseguridad y diagnóstico epidemiológico, con foco en zoonosis de importancia regional como brucelosis, hidatidosis, triquinosis, entre otras. Se diseñan planes sanitarios adaptados al sistema productivo, con protocolos de control, cumplimiento normativo y estrategias de mitigación contextualizadas.
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