Análisis de determinación de concentración inhibitoria mínima (CIM) y concentración bactericida mínima (CBM) de sustancias naturales

Servicio tecnológico

Detalle:

El STAN se centrará en efectuar las técnicas de determinación de actividad antimicrobiana de aceites esenciales sobre E. coli y S. aureus.

Metodología:

La técnica de microdilución será efectuada en microplacas de 96 pocillos, utilizando como medio de cultivo caldo Mueller Hinton. La determinación del valor de CIM para cada cepa será definida como la menor concentración de aceite correspondiente al pocillo en donde no se observe crecimiento del microorganismo (ausencia de turbidez) el valor se expresará como ?g/ml (de Paiva et al, 2003). Luego de la determinación del valor de CIM, de aquellas cubetas en donde se observe ausencia de turbidez se distribuirá un inóculo de 100 ul sobre la superficie de placas con agar Mueller Hinton. El valor de CBM será expresado en ?g/ml. Todos los ensayos se incubarán en aerobiosis durante 24 h a 32-35 ºC ± 0,5. Se entregará un informe técnico con los resultados.