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Actas - Isomerización/Deshidratación catalítica de azúcares obtenidos por hidrólisis enzimática de papel con resinas de intercambio iónico para obtención de 5-HMF

Congress

Authorship:

Saucina, C. ; RODRIGUEZ, VIRGINIA INES ; Veizaga, N. ; Storani, A. ; Guerrero, S. ; Iglesias, A. ; Grau, J.

Date:

2019

Publishing House and Editing Place:

-

Summary *

Se evalúa el empleo de enzimas celulasas de Trichoderma longibrachiatum suplementadas con β-glucosidasa recombinante para la hidrólisis del papel reciclado con el fin de obtener una solución de azúcares y su transformación en 5-Hidroximetil furfural (5-HMF) por isomerización/deshidratación catalítica con resinas de intercambio iónico (RII). Además se analiza el comportamiento de las RII, aniónica y catiónica, con diferentes condiciones de activación como catalizadores de estas reacciones. Se ha obtenido un 60% de hidrólisis de papel con cargas óptimas de sustrato y enzima de 5% p/v y 3,75 FPU/ml consiguiendo con ello 25-30 mg/ml de azúcares reductores totales en 96 h de hidrólisis. La activación óptima de las resinas se obtuvo con soluciones de 10%v de NaOH y HCl. Con la RII aniónica se obtuvo una conversión del 83% y 77% de glucosa en 3 h partiendo de reactivo puro o del hidrolizado de papel a 80 °C y 10 bar de N2 y con la RII catiónica un rendimiento a 5-HMF de 67% y 53% en 3 h partiendo de fructosa o del producto de isomerización del hidrolizado a 105°C y 15 bar de N2. En ambos casos la selectividad y balance de carbono fueron superiores al 75%. Information provided by the agent in SIGEVA

Key Words

5-HMFIsomerización/Deshidratación azúcaresResinas Intercambio iónicohidrólisis enzimática