RICCARDO, AGOSTINA

Internal doctoral fellowship

SPECIALITY:

Fotoquímica

Scientific discipline:

Chemical Sciences - Chemical Sciences

Topic:

Vegetal food sanitization by photoactive natural products vehiculizated in nanocarriers

Workplace

AREA DE FARMACOGNOSIA Depends on

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS (UNSL)

FACULTAD DE QUIMICA, BIOQUIMICA Y FARMACIA

DEPARTAMENTO DE FARMACIA

	Address:
	CHACABUCO 0 - San Luis - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Licenciada en ciencia y tecnología de los alimentos. Manejo de técnicas de obtención de extractos vegetales, técnicas separativas (CC, HPLC, TLC, etc.). Actualmente trabajando en investigación de terapias de inactivación fotodinámica sobre alimentos utilizando fotosensibilizadores naturales de origen vegetal. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Fotoquímica, extractos naturales Natural and exact sciences - Chemical Sciences - Other chemical sciences

Technological Capacities

5. Physical and exact sciences

1. Chemistry

1.4. Organic Chemistry

8. Agrofood industry

1. Technologies for the food industry

1.5. Food Technology

Key Words

Química orgánicaFotoquímicaTerápia fotodinámica antimicrobianaOrganic chemistryPhotochemistryAntimicrobial Photodynamic Therapy

Education

2014 - 2021

Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

FACULTAD DE QUIMICA, BIOQUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

2014 - 2019

Técnica universitaria en gestión de la calidad alimentaria

FACULTAD DE QUIMICA, BIOQUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

Directed by

FERNANDEZ, MARIANA ADELA

Scientific Research Career at CONICET

FERNANDEZ, Mariana Adela Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

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Services

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