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PÉREZ, MARÍA EUGENIA

POSTDOCTORAL (INTERNA)

SPECIALITY:

Desarrollo de prebióticos y postbióticos

Scientific discipline:

Biología - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Topic:

Desarrollo de bioinsumos postbióticos y prebióticos microencapsulados con propiedades saludables . Development of microencapsulated postbiotic and prebiotic bioinputs with healthy properties

Workplace

CATEDRA DE MICOLOGIA Depends on
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO (UNRC)
    • FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES
      • DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E INMUNOLOGIA
Address:
RUTA NACIONAL 36 KM.601 0, 5800 - Río Cuarto - Córdoba - Argentina

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Education

2019 - 2023

Doctora en Ciencias Químicas

FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

2011 - 2018

Licenciada en Quimica

FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO


Directed by
POLONI, VALERIA LORENA
Scientific Research Career at CONICET

Co-directed by
CAVAGLIERI, LILIA RENEE
Scientific Research Career at CONICET

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