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GUTIÉRREZ, MARIA EUGENIA
BECA INTERNA DOCTORAL
SPECIALITY:
Optimización y control de procesosScientific discipline:
Ingeniería de Procesos - Ingeniería de ProcesosTopic:
Determinación y seguimiento de los perfiles óptimos que maximicen las propiedades organolépticas en la fermentación vínica. . Determination and monitoring of optimal profiles that maximize organoleptic properties in vinic fermentation.Workplace
INSTITUTO DE INGENIERIA QUIMICA Depends on
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2009 - 2016
Ingeniero Químico
FACULTAD DE INGENIERIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN
SCAGLIA, GUSTAVO JUAN EDUARDO
Scientific Research Career at CONICET
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