CONICET Community
CARRERAS, JESICA TAMARA

Postdoctoral (internal)

Speciality
Antropología de la Comida
Scientific discipline
Anthropological Sciences - Anthropological Sciences
Topic
Kitchens of Puna de Jujuy. A close up from a relational approach to food.
Workplace
INSTITUTO INTERDISCIPLINARIO DE TILCARA
Dependencies
  • UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
    • FACULTAD DE FILOSOFIA Y LETRAS
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Address:
BELGRANO 445, 4624 - Tilcara - Jujuy - Argentina
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Doctora en arqueología por la Universidad de Buenos Aires (Argentina). Actualmente se desempeña como becaria posdoctoral del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en Tilcara, Jujuy; y se encuentra a la espera de la efectivización de su cargo como Investigadora Asistente de CONICET. Trabaja desde 2014 en la Puna de Jujuy realizando investigaciones antropológicas y arqueológicas vinculadas a los mundos culinarios, actuales y pasados. Actualmente se encuentra inicia... Doctora en arqueología por la Universidad de Buenos Aires (Argentina). Actualmente se desempeña como becaria posdoctoral del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en Tilcara, Jujuy; y se encuentra a la espera de la efectivización de su cargo como Investigadora Asistente de CONICET. Trabaja desde 2014 en la Puna de Jujuy realizando investigaciones antropológicas y arqueológicas vinculadas a los mundos culinarios, actuales y pasados. Actualmente se encuentra iniciando las investigaciones arqueológicas en Lagunillas del Farallón, una zona que no fue investigada de forma sistemática. Es, además, divulgadora científica, siendo coordinadora de Arqueo-escuela (sede Jujuy), un proyecto de divulgación de la arqueología que se desarrolla desde el año 2016.
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Lines of Investigation

Antropología

Social sciences

  • Sociology
  • Anthropology, ethnology

Antropología

Social sciences

  • Sociology
  • Anthropology, ethnology
Technological Capacities

11 - Social and Economic Concerns

11.5 - Infrastructures for social sciences and humanities

Key Words
EthnographyEtnografíaPuna de JujuyPrácticas culinariasArchaeology of foodArqueología de la comidaCulinary practices
Education

2017 - 2022

Doctor de la Universidad de Buenos Aires, área Arqueología

FACULTAD DE FILOSOFIA Y LETRAS, UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

2005 - 2016

Licenciada en Ciencias Antropológicas (orientación arqueológica).

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

2005 - 2014

Profesora de enseñanza media y superior en Ciencias Antropológicas.

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

HR Training
Directed by:
PAZZARELLI, FRANCISCO GUSTAVO
Scientific Research Career at CONICET
PAZZARELLI, Francisco Gustavo Scientific Research Career at CONICET
Co-directed by:
RIVET, MARIA CAROLINA
Scientific Research Career at CONICET
RIVET, Maria Carolina Scientific Research Career at CONICET