CONICET Community
Independent researcher
Speciality
Modelos Nutricionales/Dislipemia/Insulino Resistencia
Scientific discipline
Medical Sciences
Topic
Effect of bioactive natural products on mechanisms involved in tissue deregulation of Metabolic Syndrome.
Workplace
FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS
Dependencies
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
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| Address: |
| RUTA NACIONAL 168 80, 3000 - Santa Fe - Argentina |
Summary
Information provided by the agent in
SIGEVA
Dirijo el Laboratorio de Estudio de Enfermedades Metabólicas relacionadas con la Nutrición (LEEMREN) y soy Prof. Titular ordinaria de Qca. Biológica (FBCB-UNL). El área de trabajo comprende el Metabolismo y la Nutrición, así como también la Bioquímica y Ciencias Médicas indagando en un modelo experimental (inducido por administración de una dieta rica en sacarosa a ratas normales), que mimetiza el fenotipo del Síndrome Metabólico (SM) humano, aspectos del metabolismo glucídico y lipídico, estré...
Dirijo el Laboratorio de Estudio de Enfermedades Metabólicas relacionadas con la Nutrición (LEEMREN) y soy Prof. Titular ordinaria de Qca. Biológica (FBCB-UNL). El área de trabajo comprende el Metabolismo y la Nutrición, así como también la Bioquímica y Ciencias Médicas indagando en un modelo experimental (inducido por administración de una dieta rica en sacarosa a ratas normales), que mimetiza el fenotipo del Síndrome Metabólico (SM) humano, aspectos del metabolismo glucídico y lipídico, estrés oxidativo, fibrosis e inflamación en tejidos claves involucrados en la etiopatogenia del mismo. Además, se estudian los posibles efectos beneficiosos de aceites ricos en ácidos grasos n-3, semilla de chía, proteina de soja, péptidos bioactivos, antioxidantes naturales, fitocannabinoides, etc que permitan prevenir o mejorar/revertir las alteraciones presentes en este modelo. Metodologías: determinaciones bioquímicas, masa proteica de diferentes moléculas (western blot), RT-PCR, actividades enzimáticas, ELISA, inmunohistoquímica, etc y en el trabajo con animales de experimentación.
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Lines of Investigation
Efecto de productos naturales bioactivos sobre mecanismos involucrados en la desregulación tisular del Síndrome Metabólico.
Medical and health sciences
- Health sciences
- Nutrition, dietetics
Technological Capacities
6 - Biological sciences
6.2 - Biology/Biotechnology
- 6.2.1 - Biochemistry/Biophysics
- 6.2.2 - Cellular and Molecular Biology
- 6.2.4 - In vitro Testing, Trials
Key Words
DYSLIPIDEMIADIETA RICA EN SACAROSARESISTENCIA INSULINICADISLIPEMIAINSULIN RESISTANCESUCROSE-RICH DIETMOLECULAS BIOACTIVASBIOACTIVE MOLECULES
Education
1993 - 1998
DOCTORA EN QUIMICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
1987 - 1993
BIOQUIMICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
Director of:
ILLESCA, PAOLA GUADALUPE
Scientific Research Career at CONICET
ILLESCA, Paola Guadalupe Scientific Research Career at CONICET
Co-director of:
FILIPPA, CAMILA LUZ
Scholars
FILIPPA, Camila Luz Scholars
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