CONICET Community
Internal doctoral fellowship within the framework of research projects of implementation units
Speciality
Mejoramiento Vegetal
Scientific discipline
Biochemistry and Molecular Biology
- Food engineering and Biotechnology
Topic
Caracterización funcional de proteínas y metabolitos involucrados en la resistencia al daño por frío en frutos carnosos
Workplace
CENTRO DE ESTUDIOS FOTOSINTETICOS Y BIOQUIMICOS
(CEFOBI, CONICET-UNR)
Dependencies
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO
- FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS
Show more information
Show less information
| Address: |
| SUIPACHA 531, 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina |
Show map
Summary
Information provided by the agent in
SIGEVA
Si bien los aportes teóricos-prácticos aprendidos en las diferentes casas de estudio fueron importantes para mi formación, la pericia que puede desarrollar en los lugares de trabajo sin duda marcaron mi desarrollo profesional profundamente. He trabajado en investigación en diferentes áreas. Mi tesina "Estudio de métodos alternativos en el proceso de obtención de quimosina bovina a partir de semillas de cártamo transgénico" que fue realizada en Indear me llevo mas de 4 años, con lo cual conozco ...
Si bien los aportes teóricos-prácticos aprendidos en las diferentes casas de estudio fueron importantes para mi formación, la pericia que puede desarrollar en los lugares de trabajo sin duda marcaron mi desarrollo profesional profundamente. He trabajado en investigación en diferentes áreas. Mi tesina "Estudio de métodos alternativos en el proceso de obtención de quimosina bovina a partir de semillas de cártamo transgénico" que fue realizada en Indear me llevo mas de 4 años, con lo cual conozco perfectamente los tiempos de investigación y todo lo que eso conlleva. Pude cultivar mi perseverancia y voluntad frente a condiciones adversas y mi entusiasmo en la investigación continua. Técnicas: ext de material genético, PCR, RT-PCR, real time PCR, digestiones enzimáticas, electroforesis agarosa y poliacrrilamida, genotipificación, ext de proteínas en dif tejidos, det contenido prot, activ enzimáticas, ppción diferencial prot, tinciones, WB, SIF, filtración al vacio, destilación, UF, expresión de prot en cultivo bacteriano, lisis celular, zimograma, purificación de prot, elisa, entre otras.
Show more
Show less
Lines of Investigation
Proteínas
Engineering and technologies
- Industrial biotechnology
- Industrial biotechnology
Technological Capacities
5 - Physical and exact sciences
5.1 - Chemistry
- 5.1.1 - Analytical Chemistry
- 5.1.3 - Inorganic Chemistry
- 5.1.4 - Organic Chemistry
5.4 - Separation Technologies
- 5.4.1 - Filtration and Membrane Processes
- 5.4.2 - Extraction
- 5.4.4 - Distillation
- 5.4.6 - Other Processes
5.5 - Micro- and Nanotechnology
6 - Biological sciences
6.1 - Medicine, Human Health
- 6.1.2 - Clinical Research, Trials
6.2 - Biology/Biotechnology
- 6.2.1 - Biochemistry/Biophysics
- 6.2.2 - Cellular and Molecular Biology
- 6.2.3 - Genetic Engineering
- 6.2.5 - Microbiology
- 6.2.9 - Enzyme Technology
- 6.2.11 - Protein Engineering
6.6 - Industrial Biotechnology
- 6.6.12 - Fermentation
8 - Agrofood industry
8.1 - Technologies for the food industry
- 8.1.2 - Food Additives/Ingredients/Functional Food
- 8.1.3 - Food Packaging/Handling
- 8.1.4 - Food Processing
- 8.1.5 - Food Technology
8.2 - Food quality and safety
- 8.2.1 - Detection and Analysis methods
- 8.2.2 - Food Microbiology/Toxicology/Quality Control
- 8.2.3 - Safe production methods
- 8.2.4 - Traceability of food
Key Words
Biologia MolecularBiotecnologíaBromatologíaProteínas Molecular BiologyproteinsBiotechnologyBromatology
Education
2009 - 2018
Licenciada en Tecnología de Alimentos
FACULTAD DE CS.VETERINARIAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO
2005 - 2008
Técnico Superior en Microbiología y Biotecnología
INSTITUTO SUPERIOR PARTICULAR INCORPORADO Nº 9009
Directed by:
DRINCOVICH, MARIA FABIANA
Scientific Research Career at CONICET
DRINCOVICH, Maria Fabiana
Scientific Research Career at CONICET
Loading section
Science and Technology Production...
Loading section
Services...
Contact