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VERGARA ALVAREZ, SILVIA CRISTINA

POSTDOCTORAL (INTERNA)

SPECIALITY:

Microbiología aplicada

Scientific discipline:

Biología - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Topic:

Bioprospección de aptitudes postbiotica y prebiotica de una levadura vinica probiótica . Multifunctional enological yeasts: evaluation of their probiotic potential and technological characteristics to be used as starters in fermentative processes

Workplace

INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA Depends on
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN (UNSJ)
    • FACULTAD DE INGENIERIA
Address:
AV. LIBERTADOR GRAL SAN MARTIN 1109, 5400 - San Juan - Argentina

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Education

2018 - 2024

Doctora en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN

2021 - 2022

Profesora en Biología

FACULTAD DE EDUCACION, UNIVERSIDAD CATOLICA DE CUYO

2007 - 2018

Licenciatura en Biología

FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN


Directed by
MATURANO, YOLANDA PAOLA
Scientific Research Career at CONICET

Co-directed by
GARROTE, GRACIELA LILIANA
Scientific Research Career at CONICET

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