BOSCHETTI, CARLOS EUGENIO

INVESTIGADOR INDEPENDIENTE

SPECIALITY:

DESARROLLO ANALÍTICO / OPTIMIZACION DE PROCESOS / POLÍMEROS SINTÉTICOS

Scientific discipline:

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos - Ciencias Quimicas

Topic:

Aplicaciones analíticas al control de procesos agroindustriales y a la química de alimentos. Optimización de procesos productivos y estudio de propiedades de polímeros de interés tecnológico. . Analytical applications in agricultural process control and in food chemistry. Optimization of production processes and study of properties of polymers with high technological interest.

Workplace

INSTITUTO DE PROCESOS BIOTECNOLOGICOS Y QUIMICOS ROSARIO (IPROBYQ, CONICET-UNR) Depends on

CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO (UNR)

FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS

	Address:
	MITRE 1998, S2000FWF - Rosario - Santa Fe - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Licenciado en Química, Doctor en Química (Univ. Nacional de Rosario). Investigador Independiente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Prof. Asociado, Área Tecnología Química, Dto. Tecnología, Fac. de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR. Trayectoria académica: 30 años de experiencia en docencia universitaria; Fac. de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR; Fac. de Química, Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Docente en Física, Química Analítica, Química Industrial, Procesos Industriales. Trayectoria profesional: Consultor en empresas en las áreas de Laboratorio, Calidad, Desarrollo de Producto; Coordinador de Investigación y Desarrollo en análisis de alimentos; Coordinador de Planta Piloto en procesos petroquímicos. Trayectoria en investigación: Ejecución y dirección de proyectos de I+D en Polímeros y Petroquímica, Optimización de procesos, Caracterización de Caucho sintético, Métodos de Control de Procesos y de Control en Seguridad Alimentaria. Dirección de pasantes, becarios e investigadores. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Detección de residuos químicos en alimentos CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Química Analítica

Optimización de procesos INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Ingeniería Química - Ingeniería de Procesos Químicos

Compuestos de caucho INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Ingeniería de los Materiales - Compuestos (incluye laminados, plásticos reforzados, fibras naturales y sintéticas combinadas, etc.)

Technological Capacities

2. Producción industrial, tecnologías de materiales y transportes

7. Tecnología de materiales

7.15. Caucho
7.13. Plásticos, polímeros

3. Otras tecnologías industriales

4. Ingeniería y tecnología químicas

4.8. Plásticos y caucho relacionado con ingeniería y tecnología química

5. Ciencias físicas y exactas

1. Química

1.5. Petroquímica, ingeniería del petróleo

8. Industria de agroalimentos

2. Calidad y seguridad alimentaria

2.1. Métodos de análisis y detección

Key Words

POLIMEROSOPTIMIZACIÓN DE PROCESOSINOCUIDAD ALIMENTARIAPOLYMERSPROCESS OPTIMIZATIONFOOD SAFETY

Education

1991 - 1995

Doctor

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

1986 - 1991

Licenciado en Química

FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

Science and Technology Production

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