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  3. CARLOS JAVIER MINAHK
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MINAHK, CARLOS JAVIER

INVESTIGADOR INDEPENDIENTE

SPECIALITY:

BIOLOGIA-BIOQUIMICA

Scientific discipline:

Bioquímica y Biología Molecular

Topic:

Caracterización de promotores de bacteriocinas. Análisis molecular y aplicaciones tecnológicas . Characterization of bacteriocin promoters. Molecular analysis and technological applications

Workplace

INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS (INSIBIO, CONICET-UNT) Depends on
Address:
CHACABUCO 461, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina

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S&T Expertise*

Mi trabajo se centra en dos proyectos principales: a) el estudio del mecanismo de acción de bacteriocinas. b) la interacción de polifenoles con membranas biológicas, haciendo hincapié en la modulación que ejercen estos compuestos sobre la actividad de diversas proteínas de membranas.Entre las diversas técnicas que domino y que son utilizadas actualmente en el grupo de trabajo se pueden mencionar: mediciones de fluorescencia, purificación de lípidos, preparación de liposomas, marcado de proteínas con sondas fluorescentes, diversas técnicas cromatográficas para purificación de proteínas y lípidos incluyendo equipos de FPLC y HPLC. Técnicas de microbiología básica y clínica como así también el cultivo de células eucariotas (tanto cultivos primarios como líneas celulares). Además me perfeccioné en técnicas de biología molecular (PCR, qPCR, siRNA, clonado de diferentes ADNc, etc), separación de lipoproteínas mediante ultracentrifugación en gradiente, western-blot, manejo de radioactivos, marcación metabólica de lípidos y manejo de animales de laboratorio. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

interacción de polifenoles con membranas biológicas CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)
mecanismo de acción de bacteriocinas CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Biología Celular, Microbiología

Technological Capacities

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
      • 2.5. Microbiología

Key Words

MEMBRANAS BIOLOGICASLISTERIABIOLOGICAL MEMBRANESBACTERIOCINASPOLIFENOLESBACTERIOCINSPOLYPHENOLS

Education

1998 - 2004

Doctor en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

1992 - 1998

Bioquímico

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN


S&T HR Training

Director of
Co-director of

Science and Technology Production

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